Der Name ist Programm: Eintöpfe vereinen in einem Topf lauter wertvolle Zutaten, die Körper, Geist und Seele nähren. Entdecken Sie zum Beispiel unsere Rezepte für italienischen Gemüsetopf, Kürbis-Rosenkohl-Eintopf oder Asia-Eintopf mit Nudeln.
Herzhafter Eintopf aus Italien – mit viel Gemüse und Risotto-Reis
© Julia Hoersch
Nichts geht im Herbst über einen wunderbar dampfenden Eintopf, der uns Löffel für Löffel von innen wärmt. Dank frischer Gemüsezutaten schenkt er uns jede Menge gesunde Inhaltsstoffe. Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Reis, Weizen oder Nudeln machen diese Eintöpfe zu einem vollwertigen Essen, denn sie sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Probieren Sie zum Beispiel unsere Rezepte für italienischen Eintopf mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Risotto-Reis oder Pilz-Minestrone. Einen asiatischen Eintopf mit Sobanudeln und Wirsing finden Sie ebenso in der Bilderstrecke wie deutsche Klassiker à la Birnen-Bohnen-Speck-Eintopf oder Kürbis-Rosenkohl-Eintopf und viele weitere gesunde Eintöpfe.
