
Nach einer ausgiebigen Silvesterfeier ist es wichtig, viel zu trinken! Wasser, Tee und Säfte helfen wieder fit zu werden. Wenn der Magen es verträgt, kommt auch Kaffee gegen Kopfschmerzen zum Einsatz. Desweiteren liefert Salziges wertvolle Mineralien, die dem Körper vom Alkohol entzogen wurden – zum Beispiel Hühnerbrühe, deftige Eintöpfe und auch Fisch. Saures wie eingelegte Gurken helfen beim Alkoholabbau, und gegen Übelkeit kommt Ingwer zum Einsatz, als Tee oder in einer Suppe.
Die passenden Anti-Kater-Rezepte finden Sie in unserer Bilderstrecke.