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Erdbeere

Kopfsalat mit Erdbeer-Vinaigrette, Melonen-Erdbeer-Suppe, Erdbeer-Tarte oder marinierte Erdbeeren - diese Rezepte sind köstlich und strotzen nur so voller Vitalstoffe.
von Iris Lange
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Buttermilch-Mousse mit Zitronengras-Erdbeeren
© Ulrike Holsten
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Es muss nicht immer Limette sein, auch Zitronengras kitzelt die Erdbeeraromen schön hervor.
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Buttermilch-Mousse mit Zitronengras-Erdbeeren

(21)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 186 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

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Kopfsalat mit Erdbeer-Vinaigrette
© Ali Salehi
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Büffelmozzarella macht den fruchtigen Salat frisch und leicht säuerlich.
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Kopfsalat mit Erdbeer-Vinaigrette

(38)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

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Melonen-Erdbeer-Suppe
© Matthias Haupt
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Melonen-Erdbeer-Suppe

(12)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 113 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

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Erdbeer-Tarte
© Matthias Haupt
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Erdbeer-Tarte

(133)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 282 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Marinierte Erdbeeren
© Julia Hoersch
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Marinierte Erdbeeren

(45)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 44 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 1 g,

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Erdbeer-Milchreis
© Matthias Haupt
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Erdbeer-Milchreis

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 22 g

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Melonen-Erdbeer-Gazpacho
© Carsten Eichner
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Melonen-Erdbeer-Gazpacho

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 140 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

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Erdbeer-Lassi
© Matthias Haupt
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Erdbeer-Lassi

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 122 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 3 g

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Erdbeer-Crossie-Torte
© Matthias Haupt
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Erdbeer-Crossie-Torte

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

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Schnelles Erdbeersorbet
© Matthias Haupt
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Schnelles Erdbeersorbet

(53)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 86 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 1 g,

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Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette
© Matthias Haupt
11 von 11

Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 306 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 25 g

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