Nahrhaft & vielseitig
Her mit den Nüssen! Schließlich verströmen sie nicht nur vorweihnachtlichen Flair, sondern sind auch äußerst nahrhaft: Ihr hoher Vitamin-Gehalt sorgt zum Beispiel für eine gute Gehirnleistung und starke Nerven. Den ebenfalls enthaltenen Omega-3-Fettsäuren sagt man eine herzunterstützende Wirkung nach. Nüsse sind zwar sehr kalorienreich, allerdings reichen schon eine halbe bis eine Hand voll, damit sie ihre wohltuende Wirkung entfalten. Das entspricht etwa 30 Gramm, die knapp 200 kcal enthalten.
Nüsse können als raffiniert gewürzter Snack gereicht werden und kommen auch in den unterschiedlichsten Gerichten von süß bis herzhaft bestens zur Geltung. Sie schmecken zum Beispiel kleingehackt als Topping im Salat, in Reis- oder Pastagerichten – und natürlich in süßen Köstlichkeiten wie Torten, karamellisiert auf Kuchen und in Pfannkuchen. Entdecken Sie unsere vielseitigen Rezepte mit Nüssen:
