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Alles neu macht der Mai - auch den Speiseplan!

von Manolya Eroglu
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Wok-Eier
© Maike Jessen
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Wok-Eier

(4)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 372 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 22 g

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Löwenzahnsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
© Anke Schütz
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Löwenzahnsalat mit Kartoffel-Vinaigrette

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 263 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

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Limburger mit Musik
© Matthias Haupt
3 von 7
Würziger Käse in nussigem Öl, Essig, Zwiebeln und Kümmel eingelegt. Unbedingt probieren!
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Limburger mit Musik

(41)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 346 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 14 g

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Quark-Soufflé mit Salat
© Matthias Haupt
4 von 7

Quark-Soufflé mit Salat

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 303 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 20 g

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Linsensalat
© Matthias Haupt
5 von 7

Linsensalat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 29 g

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Rinder-Saté
© Matthias Haupt
6 von 7
Würziger Gruß aus Asien: marinierte Steakspieße, Bratnudeln und frischer Gurkensalat.
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Rinder-Saté

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 15 g

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Selleriesuppe mit Lachs
© Matthias Haupt
7 von 7
Lachsfilet gart einfach in der Suppe. Mit Zitrone und Meerrettich ein Gedicht!
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Selleriesuppe mit Lachs

(172)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 338 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 16 g

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