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Ins Glas geschaut: Getränke-Steckbriefe Was ist eigentlich...Baileys Original Irish Cream

Süß, cremig, vielseitig trinkbar: Baileys gehört zu den beliebtesten Sahnelikören. Erfahren Sie hier, wie man ihn trinkt, wonach er schmeckt und wo er eigentlich her kommt.

Kommt aus... Irland

Hauptzutaten... irische Sahne, irischer Whiskey, weitere Spirituosen, Vanillearoma, Zucker

Umdrehungen.... 17 Vol.-%

So schmeckts... Sahne, Vanille, Schokolade, Whiskey

Serviervorschlag... pur, auf Eis oder auch in Kaffee oder Kakao

Baileys Original Irish Cream in der Flasche und in zwei Gläsern mit Eiswürfeln
Cremig, süß, lecker: Auf Eis ist Baileys der perfekte Drink für die gemütliche Runde
© Baileys

Hauptzutaten:

Baileys besteht aus irischer Sahne, irischem Whiskey, erlesenen Spirituosen, Schokolade, Vanillearomen und Zucker.

Wie schmeckt er?

Baileys Original Irish Cream ist ein Sahnelikör, der samtig auf der Zunge liegt. Hier werden Noten von Sahne, Kakao und Vanille frei, die mit ihrer Süße einen Kontrast zum irischen Whiskey geben, den man besonders im Abgang schmeckt.

Woher kommt er?

Irland ist für zwei Dinge besonders bekannt: gute Milchprodukte und guten Whiskey. Da liegt es nahe, diese beiden Produkte zu kombinieren. Zwei Jahre wurde getüftelt und getestet, bis 1974 endlich das geheime Rezept für Baileys Original Irish Cream entstanden ist. Die Hauptzutaten bestehen aus irischer Sahne, irischem Whiskey sowie weiteren erlesenen Spirituosen, Schokolade, Zucker, Vanillearoma und weitere Aromen. Die genaue Zusammensetzung bleibt dabei ein gut gehütetes Geheimnis. Zusatzstoffe werden dem Baileys nicht beigefügt, die besondere Zubereitungstechnik sorgt dafür, dass der Sahnelikör auch ohne auskommt und in der nicht geöffneten Flasche bis zu 24 Monate genießbar bleibt. Die Sahne wird frisch von irischen Bauern und der Whiskey von ausgewählten Brennereien in Irland bezogen.

Baileys gehört zu dem weltweit bekanntesten Sahnelikör. Neben dem Baileys Original Irish Cream gibt es mittlerweile weitere Sorten wie Baileys Coffee, Baileys Hazelnut, Baileys Chocolat Luxe oder Baileys Birthday Cake.

Übrigens... Pro Jahr werden ca. 200 Millionen Liter irische Milch benötigt, um die Sahne für die Baileys-Produktion herzustellen.

Wie trinkt man Baileys Original Irish Cream?

Baileys ist vielseitig einsetzbar. Genießen Sie den Likör pur, auf Eis, als Schuss in Kaffee und Kakao oder in Cocktails. Auch zum Backen findet er mehr und mehr Verwendung.

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