In Kooperation mit dem Insel Verlag Ceviche – Eine kulinarische Sensation

Gewinnen Sie »Ceviche«, das neue Kochbuch von Juan Danilo!
Ceviche – Eine kulinarische Sensation

»In Peru wird der Koch zum Zauberer«, sagt Juan Danilo. Und er muss es wissen: Während er in seiner Kindheit Geschmacks-erlebnisse sammelte wie gleichaltrige Spielgefährten etwa Murmeln oder Bauklötzchen, lernte Juan Danilo die Vielfalt der peruanischen Lebensmittel kennen – und ihre Geschmäcker und Aromen zu kombinieren. Ungeschlagener Favorit für Juan Danilo bleibt dabei Ceviche, ein typisch peruanischer Gaumenschmaus: »Ceviche ist nie nur ein Gericht, sondern Tausend Gerichte in einem.«

Ceviche – Eine kulinarische Sensation

Eine große Tradition – einfach und in Vollendung

Ceviche ist eines der wenigen Gerichte, das mit wenigen Zutaten und ohne Feuer auskommt. Wie unglaublich leicht sich die verschiedenen Komponenten variieren lassen, zeigt Juan Danilo in seinem neuen Kochbuch »Ceviche. Peruanisch magisch« Seine ausgefallenen Rezepte sorgen jedes Mal für geschmackliche Entdeckungen: Gekonnte Experimente mit Aromen, Gewürzen und Geschmäckern sind Juan Danilos Spezialität.

Die Vielfalt der peruanischen Küche

Juan Danilo ist in Lima, Peru, geboren und hat die Küche seiner Heimat lieben und schätzen gelernt. Seit zehn Jahren lebt er in Berlin, lässt sich als Koch immer wieder neu inspirieren und kreiert Gewürzmischungen und traditionsbewusste Trend-Rezepte. Lassen auch Sie sich überraschen von vielfältigen Ceviche-Kreationen und tauchen Sie ein in die Vielfalt der peruanischen Küche!

Ceviche – Eine kulinarische Sensation

Jetzt gewinnen und loskochen!

Sie wollen sich von der peruanischen Küche verzaubern lassen? Dann machen Sie mit bei unserem Gewinnspiel: Lösen Sie das Bilderrätsel und setzen Sie das Motiv auf dem Foto richtig zusammen. Wenn alle Teile richtig liegen, erhalten Sie einen Link zum Gewinnspiel-Formular, wo Sie sich für die Verlosung eintragen können. Wir wünschen Ihnen viel Glück!

 

 

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Einsendeschluss ist der 08. 08. 2019.
Anbieter: Insel Verlag Anton Kippenberg GmbH & Co. KG, Berlin

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