Rezepte mit Gewürzen: Aromenzauber
Apfelpfannkuchen mit Verbenensahne
Thorsten Suedfels
30 Min.
937 kcal
19 g Eiweiß
46 g Fett
106 g KH
Kartoffel-Ingwer-Suppe
Thorsten Suedfels
40 Min.
plus Garzeit ca. 30 Minuten
582 kcal
13 g Eiweiß
45 g Fett
25 g KH
Champagner-Gelee mit Muskat-Sabayon
Anke Schütz
60 Min.
Plus Kühlzeit
345 kcal
5 g Eiweiß
5 g Fett
40 g KH
Steckrübenterrine mit Vanille
Maike Jessen
240 Min.
plus Kühlzeit
65 kcal
8 g Eiweiß
2 g Fett
1 g KH
Hirschsteaks mit Pfifferlingen und Schoko-Nougat-Sauce
Janne Peters
120 Min.
535 kcal
36 g Eiweiß
29 g Fett
30 g KH
Fenchelparfait Fenchel-Erdbeer-Salat
Heino Banderob
120 Min.
plus Zieh- und Gefrierzeit
478 kcal
7 g Eiweiß
29 g Fett
43 g KH
Pfirsich-Parfait mit Zitronenverbene
Wolfgang Schardt
160 Min.
plus Kühl-, Zieh- und Gefrierzeiten
430 kcal
4 g Eiweiß
18 g Fett
60 g KH
Apfel-Ingwer-Kuchen
Kramp und Gölling
105 Min.
(Plus Kühlzeiten)
375 kcal
5 g Eiweiß
18 g Fett
46 g KH
Glasierte Pfirsiche mit Lorbeerzucker und Joghurt
Wolfgang Schardt
45 Min.
345 kcal
5 g Eiweiß
15 g Fett
45 g KH
Himbeer-Kardamom-Schichtcreme
Matthias Haupt
45 Min.
(Plus Kühlzeit)
470 kcal
6 g Eiweiß
15 g Fett
71 g KH
Beerentartelettes mit Rosmarinstreuseln
Ulrike Holsten
60 Min.
plus Kühlzeit
438 kcal
4 g Eiweiß
22 g Fett
53 g KH
Safranmousse mit Kirschkompott
Heino Banderob
20 Min.
plus Kühlzeit
416 kcal
8 g Eiweiß
16 g Fett
54 g KH
Kalter Hund mit Gewürzmandeln
Janne Peters
50 Min.
Kühlzeit 6 Std.
263 kcal
4 g Eiweiß
19 g Fett
20 g KH
Safran-Parfait auf Birnen-Carpaccio
Janne Peters
30 Min.
plus Kühl- und Gefrierzeit
246 kcal
3 g Eiweiß
14 g Fett
24 g KH
Zwetschgen in Balsamico
Kramp + Gölling
30 Min.
Zeit zum Durchziehen
315 kcal
2 g Eiweiß
1 g Fett
68 g KH
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