Rezepte mit Gewürzen: Aromenzauber
Eine Art Tarte Tatin mit Tempo. Der Pfannkuchen wird nach dem backen gestürzt - und dann mit leicht zitroniger Sahne veredelt.
Würzige Pilze auf buttrigem Frischkäse - eine bildschöne Spätsommer-Liaison.
Gebratene Jakobsmuscheln veredeln die Kartoffelcreme mit selbst gemachtem Basilikumöl - köstlich ist sie übrigens auch rein vegetarisch.
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