Piment: Pikante Rezepte
Wildgulasch mit Walnussknöpfle
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Garzeit
638 kcal
45 g Eiweiß
34 g Fett
33 g KH
Rinderrouladen mit Senffrüchte-Füllung
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Garzeit ca. 2 Stunden
768 kcal
53 g Eiweiß
41 g Fett
41 g KH
Beef Stew mit Klössen
Jan-Peter Westermann
50 Min.
plus Garzeit 1:45 Stunden
636 kcal
39 g Eiweiß
28 g Fett
54 g KH
Rinderfilet mit Kakao-Orangen-Gewürzmix
Thorsten Südfels
60 Min.
520 kcal
35 g Eiweiß
37 g Fett
9 g KH
Winterwurzel-Pie mit Cranberry-Sauce
Julia Hoersch
45 Min.
Garzeit 30 Min., Backzeit 25-30 Min.
473 kcal
11 g Eiweiß
21 g Fett
56 g KH
Wildschweinsauerbraten
Ulricke Holsten
160 Min.
Plus Kühl- und Marinierzeit)
720 kcal
55 g Eiweiß
32 g Fett
35 g KH
Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut
Wolfgang Schardt
45 Min.
Garzeit 1:35 Std.
547 kcal
20 g Eiweiß
35 g Fett
34 g KH
Ochsenschwanzsuppe mit viel Madeira
essen & trinken
60 Min.
plus Garzeit 2:30 plus Kühlzeit über Nacht
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