Gewürznelken: Süße Speisen
Mohn-Mousse mit Zwetschgenkompott
Thorsten Suedfels
50 Min.
plus Kühlzeit mindestens 3:30 Stunden
710 kcal
11 g Eiweiß
46 g Fett
57 g KH
Rotwein-Feigen-Pfaffenhütchen
Thorsten Suedfels
90 Min.
plus Backzeit ca. 35 Minuten plus Kühlzeit mindestens 3 Stunden
67 kcal
1 g Eiweiß
3 g Fett
8 g KH
Aprikosen-Mohn-Pudding
Ulrike Holsten
60 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
488 kcal
11 g Eiweiß
34 g Fett
32 g KH
Weiße Schoko-Orangen-Mousse mit Cranberry-Sauce
Matthias Haupt
90 Min.
plus Kühlzeit mind. 5 Stunden
580 kcal
7 g Eiweiß
42 g Fett
40 g KH
Aachener Printen
ElenaLux
50 Min.
plus Ruhezeit 12 Stunden plus Backzeit 8-10 Minuten
70 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
16 g KH
Apfel-Fudge mit Kürbiskernen
Janne Peters
25 Min.
plus Ruhe- und Abkühlzeit
132 kcal
1 g Eiweiß
5 g Fett
18 g KH
Spitzbuben mit Glühweingelee
Janne Peters
100 Min.
plus Kühl- und Trockenzeit
127 kcal
1 g Eiweiß
7 g Fett
13 g KH
Zimtcreme und Rotweinzwetschgen
Anke Schütz
45 Min.
Kühlzeiten
705 kcal
12 g Eiweiß
47 g Fett
53 g KH
Punschcreme mit weisser Schokolade
Konstantin Eulenburg
40 Min.
Plus Kühlzeit
280 kcal
4 g Eiweiß
19 g Fett
19 g KH
Rote Johannisbeer-Nelken-Konfitüre
Matthias Haupt
40 Min.
(Plus Zeit zum Durchziehen und Kühlzeit)
17 kcal
4 g KH
Rhabarber-Crumble
Thorsten Südfels
60 Min.
plus Backzeit 20-25 Minuten
558 kcal
6 g Eiweiß
32 g Fett
59 g KH
Brombeer-Zwetschgen-Crumble
Ulrike Holsten
35 Min.
plus Backzeit 35 Minuten
512 kcal
7 g Eiweiß
22 g Fett
68 g KH
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