Salat-Wunder

Endiviensuppe mit Ziegenkäse
40 Min.
338 kcal 7 g Eiweiß 25 g Fett 19 g KH
Smoothie mit Avocado und Salat
15 Min.
186 kcal 2 g Eiweiß 11 g Fett 20 g KH
Salat-Wunder

Gewürzmischung für Salate

SONNENTOR bietet Tee- und Gewürzmischungen an, die den Elementen Erde, Wasser, Feuer und Luft zugeordnet sind. In der Bio-Gewürzmischung "Die Erfrischende" (Element Wasser) stecken u.a. Bärlauch, Minze und Blüten - würzt wunderbar Salate und Dressings.

Wintersalat mit Äpfeln und Anchovis
Herrlich würzig: Blattsalate mit Äpfeln, gerösteten Haselnüssen, Graubrot und einem Parmesan-Roquefort-Dressing mit Chili.
40 Min.
295 kcal 11 g Eiweiß 16 g Fett 24 g KH
Pasta mit Feldsalat-Pesto
Die Pesto-Überraschung: Wenn Basilikum keine Saison hat, ist Feldsalat eine geniale Alternative. Dazu Spaghetti, Speck, Mandeln – und alle sind glücklich.
40 Min.
972 kcal 27 g Eiweiß 50 g Fett 98 g KH
Salat mit Saure-Sahne-Dressing
15 Min.
152 kcal 3 g Eiweiß 10 g Fett 10 g KH