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  • Grapefruit
  • Rezepte: Süßes mit Grapefruit

Süßes mit Grapefruit

Maria Marnitz
von Maria Marnitz
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Pancakes mit Grapefruit
© Matthias Haupt
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Pancakes mit Grapefruit

5

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 566 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Grapefruit-Grütze
© Ali Salehi Yavani
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Leise rieseln Baiser­-Brösel und süßen die zitrusfrische Grütze auf herrlich leichte Art.
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2 von 21

Grapefruit-Grütze

1

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 2 g,

Zum Rezept
Grapefruit-Sorbet
© Julia Hoersch
3 von 21
Weißwein und Grapefruitsaft frieren gemeinsamzur eisigen Köstlichkeit.
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Grapefruit-Sorbet

13

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 272 kcal, Kohlenhydrate: 57 g,

Zum Rezept
Grapefruit-Kokos-Panna-cotta
© Julia Hoersch
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Grapefruit-Kokos-Panna-cotta

19

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 424 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Grapefruitmarmelade
© Matthias Haupt
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Grapefruitmarmelade

20

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 16 kcal, Kohlenhydrate: 4 g,

Zum Rezept
Milchreis mit Exotensalat
© Matthias Haupt
6 von 21
Ein echter Glücklichmacher – und das Obst dazu können Sie nach Lust und Laune variieren.
mehr
6 von 21

Milchreis mit Exotensalat

1

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 397 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Grapefruit-Orangenmakronen-Rolle
© Julia Hoersch
7 von 21
Ein spektakuläres Vergnügen: der Mandel-Makronen-Teig wickelt Sahne und Früchte geschmackvoll ein.
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Grapefruit-Orangenmakronen-Rolle

14

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 310 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Vanillequark mit Grapefruits
© Matthias Haupt
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Sahnig trifft säuerlich und macht mit mürben Shortbread­-Bröseln Dessertträume wahr.
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Vanillequark mit Grapefruits

0

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 623 kcal, Kohlenhydrate: 73 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Orangenküchlein im Weckglas
© Thorsten Südfels
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Orangenküchlein im Weckglas

9

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 466 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Zitronen-Mousse
© Matthias Haupt
10 von 21
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Zitronen-Mousse

0

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 203 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Schwedischer Toskakuchen
© Janne Peters
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Schwedischer Toskakuchen

9

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 284 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Blutorangengelee mit Zimt und Limette
© Heino Banderob
12 von 21
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Blutorangengelee mit Zimt und Limette

4

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 208 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 3 g,

Zum Rezept
Crêpes mit Grapefruit-Sorbet und Cassis-Sirup
© Julia Hoersch
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Grandioses Finale: Grapefruit-Zitronen-Sorbet mit Cassis-Sirup in Crêpes. Der französische Dessertklassiker ist hier eine edle Variante der Eiswaffel.
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Crêpes mit Grapefruit-Sorbet und Cassis-Sirup

13

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 550 kcal, Kohlenhydrate: 90 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Zitrusragout mit Kokos-Chili-Schaum
© Olaf Szczepaniak
14 von 21
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Zitrusragout mit Kokos-Chili-Schaum

3

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 587 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 33 g

Zum Rezept
Joghurt-Limetten-Mousse
© Julia Hoersch
15 von 21
Die luftig-lockere Mousse aus Sahne und griechischem Joghurt beglückt den Exotenfruchtsalat mit einem Hauch Limette.
mehr
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Joghurt-Limetten-Mousse

22

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 446 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Avocado-Frischkäse-Creme
© Matthias Haupt
16 von 21
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Avocado-Frischkäse-Creme

2

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Pink Grapefruit mit Minze
© Matthias Haupt
17 von 21
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Pink Grapefruit mit Minze

1

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 245 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
Champagner-Gelee mit Muskat-Sabayon
© Anke Schütz
18 von 21
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Champagner-Gelee mit Muskat-Sabayon

31

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 345 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Zitrusgrütze
© Matthias Haupt
19 von 21
19 von 21

Zitrusgrütze

0

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 1 g,

Zum Rezept
Grapefruitgratin mit Frischkäsehaube
© Carsten Eichner
20 von 21
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Grapefruitgratin mit Frischkäsehaube

0

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 314 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 14 g

Zum Rezept
Königliches Parfait
© Matthias Haupt
21 von 21
21 von 21

Königliches Parfait

5

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 484 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 35 g

Zum Rezept

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Pancakes mit Grapefruit
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Avocado-Frischkäse-Creme
Pink Grapefruit mit Minze
Champagner-Gelee mit Muskat-Sabayon
Zitrusgrütze
Grapefruitgratin mit Frischkäsehaube
Königliches Parfait

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