Barbecue: Rezepte zum Grillen
Rinderfilet BBQ
Julia Hoersch
70 Min.
plus Marinierzeit über Nacht
194 kcal
26 g Eiweiß
8 g Fett
1 g KH
Schweinenacken Barbecue Style
Wolfgang Schardt
45 Min.
Plus Marinierzeit
476 kcal
51 g Eiweiß
26 g Fett
6 g KH
Cajun-Garnelen mit Gumbo-Salat
Julia Hoersch
90 Min.
plus Marinierzeit 2 Stunden
277 kcal
17 g Eiweiß
15 g Fett
14 g KH
Surf & Turf-Burger mit Salsa
TLC Fotostudio/© NGV mbH
40 Min.
plus Marinierzeit ca. 12 Stunden
6057 kcal
48 g Eiweiß
31 g Fett
49 g KH
Rotbarsch im Maisblatt mit Chipotlesauce
Julia Hoersch
105 Min.
388 kcal
38 g Eiweiß
22 g Fett
6 g KH
Spareribs vom Grill
Jorma Gottwald
20 Min.
plus Garzeit 3 Stunden und Marinierzeit bis zu 8 Stunden
848 kcal
52 g Eiweiß
59 g Fett
20 g KH
Flanksteak vom Grill mit Asia-Aromen
Julia Hoersch
30 Min.
plus Marinierzeit über Nacht
600 kcal
48 g Eiweiß
43 g Fett
Tomahawk-Steak mit Gewürzmöhren und Spargel
Thorsten Suedfels
120 Min.
1068 kcal
66 g Eiweiß
81 g Fett
7 g KH
Burger-Brötchen
Julia Hoersch
2700 Min.
plus Gehzeit 12-24 Stunden
289 kcal
8 g Eiweiß
11 g Fett
37 g KH
Gegrillte Schoko-Cheesecakes mit Beeren
Matthias Haupt
50 Min.
plus Kühlzeit 50 Minuten
570 kcal
14 g Eiweiß
36 g Fett
41 g KH
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