Die Plancha von barbecook ermöglicht ein neues Grill-Erlebnis. Auf der emaillierten gusseisernen Grillplatte über Gasbrennern empfindliche Zutaten wie Fisch, Gemüse und Tofu wunderbar zubereiten. Hierfür brauchen Sie nur die Platte mit etwas Öl benetzen. Entstehenden Bratensaft können Sie in einem Auffangbehälter sammeln und später verwenden. Oder Sie schließen die Ablauföffnung mit einem Stopfen, um die Speisen in der Kochflüssigkeit zu garen und Saucen zuzubereiten.
Die Planche Ninho 2.0 von barbecook kostet ca. 279 Euro (UVP). www.barbecook.com