Grüner Spargel in Salaten
Wildkräutersalat mit Auberginentatar und Spargel
Ulrike Holsten
70 Min.
328 kcal
4 g Eiweiß
30 g Fett
8 g KH
Bohnen-Spargel-Salat mit Gewürzlachs und Melone
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Marinier- und Ruhezeiten 3 Stunden
678 kcal
26 g Eiweiß
52 g Fett
18 g KH
Salat mit Spargel und Kräuter-Vinaigrette
Julia Hoersch/Thorsten Suedfels
45 Min.
plus Marinierzeit 2 Stunden plus Garzeit 30 Minuten
552 kcal
31 g Eiweiß
37 g Fett
19 g KH
Spargel-Blumenkohl-Salat mit Schwarzkümmel und Harissa
Julia Hoersch
45 Min.
275 kcal
7 g Eiweiß
19 g Fett
15 g KH
Gemüsesalat mit Harissa-Dressing und Rinderhüfte
Janne Peters
55 Min.
plus Garzeit 30 MInuten
477 kcal
33 g Eiweiß
33 g Fett
10 g KH
Asia-Kartoffelsalat
Julia Hoersch
60 Min.
plus Garzeit 30 Minuten plus Ziehzeit 2-3 Stunden
570 kcal
10 g Eiweiß
35 g Fett
48 g KH
Grüner Spargelsalat mit Avocado und Mango
Ulrike Holsten
45 Min.
324 kcal
8 g Eiweiß
21 g Fett
19 g KH
Spargel-Spinat-Salat mit Estragon-Vinaigrette
Thorsten Suedfels
40 Min.
336 kcal
3 g Eiweiß
33 g Fett
4 g KH
Spargelsalat mit Buttermilch-Dressing
Julia Hoersch/Thorsten Suedfels
45 Min.
plus Marinierzeit 20 Minuten
424 kcal
29 g Eiweiß
25 g Fett
16 g KH
Kartoffelsalat mit grünem Spargel
Matthias Haupt
40 Min.
plus Abkühlzeit
485 kcal
17 g Eiweiß
26 g Fett
41 g KH
Spargelsalat mit Garnelen
Matthias Haupt
30 Min.
plus Marinierzeit
200 kcal
15 g Eiweiß
13 g Fett
3 g KH
Spargelsalat mit Paprika-Dressing
Julia Hoersch
30 Min.
plus Garzeit 20 Minuten
456 kcal
18 g Eiweiß
30 g Fett
25 g KH
Spargel-Blumenkohl-Salat
Julia Hoersch
120 Min.
plus Einweichzeit über Nacht
225 kcal
11 g Eiweiß
11 g Fett
14 g KH
26 RezepteGrüner Spargel in Salaten
