Rezepte für Gugelhupf
Plunder-Mohn-Gugelhupf
Ali Salehi Yavani
60 Min.
plus Backzeit 55 Minuten plus Kühlzeit 2 Stunden plus Gehzeit 50 Minuten
248 kcal
4 g Eiweiß
11 g Fett
30 g KH
Marmor-Gugelhupf
Maryam Schindler
50 Min.
plus Backzeit 1 Stunde
377 kcal
4 g Eiweiß
22 g Fett
39 g KH
Lebkuchen-Gugelhupf
Matthias Haupt
50 Min.
plus Backzeit 50 Minuten plus Kühlzeit
410 kcal
6 g Eiweiß
32 g Fett
21 g KH
Nuss-Nougat-Gugelhupf
Maryam Schindler
60 Min.
plus Backzeit 1 Stunde
464 kcal
6 g Eiweiß
29 g Fett
43 g KH
Gugelhupf mit gebrannten Mandeln
Matthias Haupt
55 Min.
plus Kühlzeit ca. 3 Stunden
502 kcal
9 g Eiweiß
32 g Fett
43 g KH
Saftiger Zitronen-Gugelhupf
Matthias Haupt
40 Min.
plus Backzeit 1:05 Stunden plus Kühlzeit 1 Stunde
433 kcal
5 g Eiweiß
22 g Fett
48 g KH
Rum-Gugelhupf
Matthias Haupt
25 Min.
plus Backzeit plzus Gehzeiten 1:20 Stunden plus Ruhe- und Kühlzeit 20 Minuten
283 kcal
5 g Eiweiß
16 g Fett
30 g KH
Frucht-Gugelhupf
Matthias Haupt
40 Min.
plus Kühl- und Backzeit
663 kcal
10 g Eiweiß
33 g Fett
75 g KH
Mandelparfait-Gugelhupf
Thorsten Südfels
45 Min.
plus Einweichzeit 6 Stunden plus Gefrierzeit 6 Stunden
300 kcal
4 g Eiweiß
17 g Fett
29 g KH
Nuss-Gugelhupf
Matthias Haupt
25 Min.
plus Back- und Kühlzeiten
477 kcal
7 g Eiweiß
30 g Fett
43 g KH
Entenbrust mit Banyuls-Pfirsichen und Mini-Speck-Gugelhupf
Thorsten Suedfels
185 Min.
1044 kcal
45 g Eiweiß
33 g Fett
77 g KH
Schoko-Gugelhupf
Sabine Büttner
75 Min.
Geh- und Ruhezeiten 1:50 plus Marinierzeit mind. 4 Stunden
354 kcal
6 g Eiweiß
16 g Fett
41 g KH
Gugelhupf
Sabine Büttner
75 Min.
Geh- und Ruhezeiten 1:50 plus Marinierzeit mindestens 4 Stunden
329 kcal
6 g Eiweiß
15 g Fett
38 g KH
Erdbeer-Parfait aus der Gugelhupfform mit Butterscotch-Sauce
Thorsten Suedfels
100 Min.
plus Kühlzeiten mindestens 7 Stunden
536 kcal
6 g Eiweiß
36 g Fett
42 g KH
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