Gurken: Rezepte und Inspiration


Gurken gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten. Deshalb finden Sie hier zahlreiche Gurken-Rezepte! Ob eingelegt oder als leckere Salatvariante: Kombiniert mit Kräutern und Gemüse oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten sorgen Gurken für den Extra-Frische-Kick.

Inhaltsverzeichnis

Köstliche Gurken-Rezepte

Grün und knackig bringen Gurken Geschmack auf den Tisch: Salatgurken und Schmorgurken sind im Sommer besonders aromatisch und aufgrund des hohen Wassergehalts auch optimal für die leichte Küche geeignet. Entdecken Sie hier raffinierte Rezepte und Klassiker mit diversen Gurkensorten.

Rezepte mit besonderen Gurken

Nicht nur die handelsübliche Salatgurke kann zu köstlichen Gerichten zubereitet werden, auch Gewürz- und Schmorgurken punkten in der Küche.

Gurken-Rezepte: leckere Videos

In diesen Rezepten sehen Sie Schritt für Schritt, wie Gurkensandwich mit Algentofu und Koriander und Hackbraten mit Gurkensalat gelingen.

Wissenswertes über Gurken

Erfahren Sie hier mehr über Gurken und finden Sie Informationen zu Sorten, Lagerung und Einkauf der grünen Schlankmacher.

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