Süße Rezepte mit Haselnuss

von Rieke Leemhuis
Maronen-Mascarpone-Dessert
© Thorsten Suedfels
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Zitronen-Mascarpone-Quark, fruchtiges Apfelkompott und saftiger Biskuit aus Maroni und Haselnüssen – ein Traum!
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Maronen-Mascarpone-Dessert
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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 469 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 25 g

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Nusstorte
© Ulrike Holsten
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Nusstorte
5

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 916 kcal, Kohlenhydrate: 89 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 54 g

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Haselnuss-Bratäpfel
© Matthias Haupt
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Haselnuss-Bratäpfel
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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 409 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 20 g

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Haselnuss-Spatzen mit Quittenkompott
© Matthias Haupt
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Haselnuss-Spatzen mit Quittenkompott
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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 534 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 22 g

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Mokka-Tartofu mit Johannisbeersauce
© Ulrike Holsten
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Mokka-Tartofu mit Johannisbeersauce
6

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 416 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 22 g

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Apfel-Nuss-Christstollen
© Thorsten Südfels
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Apfel-Nuss-Christstollen
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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 343 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Nussjoghurt mit Pflaumenmus
© Matthias Haupt
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Nussjoghurt mit Pflaumenmus
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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 642 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 40 g

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Nuss-Birnen-Torte mit Vanillecreme
© Julia Hoersch
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Nuss-Birnen-Torte mit Vanillecreme
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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 25 g

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Haselnuss-Panna-cotta
© Julia Hoersch
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Haselnuss-Panna-cotta
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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 645 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 52 g

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Johannisbeer-Linzer-Torte
© Ulrike Holsten
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Johannisbeer-Linzer-Torte
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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 469 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 28 g

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Krokanttörtchen mit Apfelweincreme
© Wolfgang Schardt
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Krokanttörtchen mit Apfelweincreme
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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 780 kcal, Kohlenhydrate: 80 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 42 g

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Esterházy-Schnitten
© Anke Schütz
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Esterházy-Schnitten
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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

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Orangenküchlein im Weckglas
© Thorsten Südfels
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Orangenküchlein im Weckglas
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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 466 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 30 g

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Nusskaffee-Melange
© Anke Schütz
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Nusskaffee-Melange
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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 100 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 5 g

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Nuss-Blini mit Apfelkompott
© Matthias Haupt
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Nuss-Blini mit Apfelkompott
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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 422 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 19 g

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Nougatmousse mit Rhabarber
© Ulrike Holsten
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Nougatmousse mit Rhabarber
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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 31 g

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Schokoladen-Nuss-Aufstrich
© Matthias Haupt
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Schokoladen-Nuss-Aufstrich
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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 52 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

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Nuss-Ingwer-Kipferl
© Heino Banderob
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Nuss-Ingwer-Kipferl
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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 84 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

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Haselnuss-Lebkuchen
© Janne Peters
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Eine saft-nussige Lebkuchen-Variante mit dem gewissen Etwas. Die Orangenmarmeladen gibt eine besondere Note.
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Haselnuss-Lebkuchen
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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 141 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 9 g

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Himbeer-Joghurt mit Haselnüssen
© Heino Banderob
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Himbeer-Joghurt mit Haselnüssen
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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 346 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 20 g

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Brombeer-Haselnuss-Muffins
© Matthias Haupt
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Brombeer-Haselnuss-Muffins
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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 297 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 15 g

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Stollenkonfekt
© Maike Jessen
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Stollenkonfekt
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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 49 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Fett: 3 g

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