Herbst-Rezepte: Pasta
Pasta mit Rote-Bete-Sauce
Ulrike Holsten
20 Min.
plus Garzeit ca. 45 Minuten
625 kcal
17 g Eiweiß
24 g Fett
82 g KH
Penne mit Lammhack und roten Linsen
Thorsten Suedfels
45 Min.
495 kcal
32 g Eiweiß
17 g Fett
50 g KH
Spaghetti carbonara mit gepökelter Schweinebacke
Thorsten Suedfels
30 Min.
644 kcal
32 g Eiweiß
24 g Fett
71 g KH
Linguine mit Apfel-Spinat-Sauce und Räucherlachs
Julia Hoersch
45 Min.
444 kcal
14 g Eiweiß
9 g Fett
71 g KH
Pasta mit geröstetem Blumenkohl und Tomaten-Pesto
Thorsten Suedfels
35 Min.
plus Garzeit 25 Minuten
383 kcal
11 g Eiweiß
17 g Fett
43 g KH
Agnolotti mit Ricotta-Kräuter-Füllung
Julia Hoersch
150 Min.
plus Abtropfzeit mindestens 2 Stunden
662 kcal
21 g Eiweiß
43 g Fett
43 g KH
Pasta mit Fenchel-Bolognese
Wolfgang Schardt
25 Min.
Garzeit 1:20 Stunden
629 kcal
34 g Eiweiß
29 g Fett
53 g KH
Wirsing-Rote-Bete-Nudeln mit Gurkenhäckerle
Julia Hoersch
80 Min.
plus Backzeit
788 kcal
30 g Eiweiß
33 g Fett
85 g KH
Tagliatelle mit Grünkohl und Paprikaöl
Ulrike Holsten
30 Min.
747 kcal
22 g Eiweiß
35 g Fett
81 g KH
Geräuchertes Kalbshaxenragout mit Bandnudeln
Jorma Gottwald
120 Min.
plus 3 Stunden Garzeit
805 kcal
58 g Eiweiß
29 g Fett
69 g KH
Dinkelnudeln mit Fenchel und Feldsalat
Thorsten Südfels
35 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
549 kcal
13 g Eiweiß
28 g Fett
57 g KH
Pilz-Lasagne
Thomas Neckermann
40 Min.
plus Garzeit ca. 1 Stunde
810 kcal
28 g Eiweiß
41 g Fett
74 g KH
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