Rezepte: Mitternachtssnacks

Mitternachtssuppe

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Matthias Haupt

120 Min.

287 kcal 23 g Eiweiß 14 g Fett 13 g KH

Würstelstange mit Käse

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Matthias Haupt

30 Min.

585 kcal 28 g Eiweiß 34 g Fett 41 g KH

Käsekartoffeln

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Matthias Haupt

45 Min.

617 kcal 35 g Eiweiß 40 g Fett 28 g KH

Polenta-Schnitten mit gerösteter Paprika

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Thorsten Suedfels

50 Min. plus Wartezeit 4 Stunden

52 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 4 g KH

Tapenade-Stangen mit Tomaten-Salsa

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Thorsten Suedfels

50 Min. plus Garzeit 25 Minuten

102 kcal 1 g Eiweiß 7 g Fett 8 g KH

Fischfrikadellen mit Mayonnaise

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Garzeit 10 Minuten

75 kcal 3 g Eiweiß 6 g Fett 1 g KH

Paprika-Crostini

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Matthias Haupt

35 Min.

122 kcal 3 g Eiweiß 5 g Fett 12 g KH

Mexiko-Schnecken

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Matthias Haupt

25 Min. plus Kühl- und Backzeit

180 kcal 7 g Eiweiß 11 g Fett 12 g KH

Speck-Zwiebel-Frittata

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Kramp + Gölling

30 Min.

208 kcal 13 g Eiweiß 16 g Fett 1 g KH

Leberkäs-Stange

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Matthias Haupt

15 Min.

622 kcal 29 g Eiweiß 31 g Fett 53 g KH

Ziegenkäse mit Honig-Orangen und Thymian

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Olaf Szczepaniak

20 Min.

115 kcal 6 g Eiweiß 6 g Fett 8 g KH

Süße Tasse

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Matthias Haupt

15 Min. (plus Backzeit)

273 kcal 13 g Eiweiß 11 g Fett 27 g KH

Warmes Schoko-Küchlein

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Matthias Haupt

30 Min.

382 kcal 7 g Eiweiß 23 g Fett 36 g KH

Eistorte

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Matthias Haupt

80 Min. plus Kühl- und Gefrierzeit

202 kcal 5 g Eiweiß 6 g Fett 30 g KH

Kaffee-Granita

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Kramp + Gölling

30 Min.

116 kcal 6 g Fett 13 g KH

Kaffee-Créme-Caramel

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Heino Banderob

40 Min. Plus Kühlzeit

306 kcal 8 g Eiweiß 10 g Fett 44 g KH

Kürbis-Cup-Cakes

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Matthias Haupt

35 Min. plus Back- und Kühlzeit 1:30 Stunden

382 kcal 10 g Eiweiß 20 g Fett 40 g KH