Hokkaido-Kürbis: Rezepte
Ofenkürbis mit Hähnchenbrust
Matthias Haupt
10 Min.
plus Garzeit
670 kcal
53 g Eiweiß
28 g Fett
45 g KH
Orientalischer Bulgurauflauf
Julia Hoersch
40 Min.
plus Garzeit ca. 25 Minuten
589 kcal
18 g Eiweiß
25 g Fett
66 g KH
Kürbis-Apfel-Salat
Ulrike Holsten
40 Min.
plus Garzeit 30 Minuten plus Marinierzeit 20 Minuten
483 kcal
8 g Eiweiß
22 g Fett
59 g KH
Radicchio-Linsen-Eintopf mit grünem Hokkaido
Thorsten Suedfels
75 Min.
349 kcal
13 g Eiweiß
10 g Fett
45 g KH
Zwiebelkuchen mit Kürbis
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Backzeit 30 Minuten plus Gehzeit 1-2 Stunden
874 kcal
21 g Eiweiß
47 g Fett
88 g KH
Herbstliches Püree mit Rind
Matthias Haupt
30 Min.
plus Garzeit
498 kcal
41 g Eiweiß
20 g Fett
37 g KH
Kürbisspalten mit Zanderbuletten und Orangensauce
Ulrike Holsten
40 Min.
plus Garzeit 1:10 Stunden plus Kühlzeiten 40 Minuten
550 kcal
18 g Eiweiß
32 g Fett
37 g KH
Aus Venetien: Spaghetti mit Entenfleisch und Kürbis
Julia Hoersch
60 Min.
plus Garzeit 1:50 Stunden
563 kcal
35 g Eiweiß
24 g Fett
49 g KH
Kürbis-Crème Brûlée
Thorsten Südfels
40 Min.
plus Garzeit 50 Minuten
560 kcal
14 g Eiweiß
39 g Fett
35 g KH
Gewürz-Saibling mit Rösti und Kräuteröl
Thorsten Suedfels
120 Min.
plus mindestens 2:30 Stunden Kühlzeit
324 kcal
15 g Eiweiß
22 g Fett
13 g KH
Pfifferlinge und Zander mit Kürbiskraut
Thorsten Suedfels
45 Min.
715 kcal
27 g Eiweiß
33 g Fett
72 g KH
Geschmorter Kürbis-Bohnen-Eintopf
Ulrike Holsten
30 Min.
plus Garzeit 55 Minuten
504 kcal
20 g Eiweiß
33 g Fett
29 g KH
Kürbis-Hack-Auflauf
Matthias Haupt
60 Min.
plus Garzeit 45 Minuten
490 kcal
24 g Eiweiß
37 g Fett
13 g KH
Gelbes Rindfleisch-Curry
Janne Peters
40 Min.
Garzeit 90 Min.
793 kcal
58 g Eiweiß
44 g Fett
40 g KH
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