Beim Garen karamellisiert der Honig und gibt dem Fleisch ein fein-süßes Aroma. Fruchtiges Rosenkohlgemüse mit Zwiebeln, Majoran und Apfel macht sich dazu besonders gut.
Wie köstlich! Hier wird der Honig nicht aufs Brot gestrichen, sondern gleich hineingebacken. Aber das ist längst nicht alles: Zu ihm gesellen sich Olivenöl, Zimt, Zucker und Orangenlikör.
Unsere honigsüßen Muffins begeistern mit saftigem Teig, in dem Sahne und Himbeeren stecken. Darüber kommt eine extra-knusprige Streuselschicht mit Haferflocken. Fantastisch!
