Hülsenfrüchte: Rezepte und Tipps

Hülsenfrüchte: Rezepte

Hier finden Sie Rezepte mit Hülsenfrüchten für jeden Geschmack und alle Gelegenheiten.

Hülsenfrüchte in Vorspeisen

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Hülsenfrüchte geben Salaten eine knackige Note und machen Sie zu einer ausgewogenen Vorspeise. Außerdem bilden Hülsenfrüchte eine prima Grundlage für feine Süppchen und kräftige Eintöpfe. Oder probieren Sie zur Vorspeise Hülsenfrüchte als Buletten! Die passenden Rezepte finden Sie hier.

Hülsenfrüchte als Beilage

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Hülsenfrüchte als Püree mit Minze, als Stampf mit Kartoffeln oder pur - nur verfeinert mit Gewürzen und Kräutern. Hülsenfrüchte sind eine gesunde und schmackhafte Beilage. Finden Sie hier Ihr neues Lieblingsrezept für Hülsenfrüchte als "Nebensache".

Hülsenfrüchte in Hauptgerichten

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Hülsenfrüchte sind ein schmackhafter Begleiter zu Fisch und Fleisch. Kosten Sie zum Beispiel Sahnelinsen mit Zander oder Schweinefilet auf Bohnen. Auch für vegetarische Hauptgerichte und zu Pasta und Reis eignen Hülsenfrüchte sich prima. Hier finden Sie viele leckere Rezepte für Hülsenfrüchte in Hauptspeisen.

Hülsenfrüchte in Backrezepten

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Hülsenfrüchte erwartet man nicht unbedingt in Backrezepten. Doch häufig sind sie unabdingbar, damit eine Quiche, ein Kuchen oder Tartelettes gelingen. Beim so genannten Blindbacken werden Hülsenfrüchte verwendet, damit der Boden nicht aufgeht und später befüllt werden kann. Hier finden Sie solche Backrezepte, für die Hülsenfrüchte benötigt werden.

Hülsenfrüchte: Bohnen

Abwechslungsreiche Hülsenfrüchte: Bohnen weisen eine große Sortenvielfalt auf. Wir stellen Ihnen die wichtigsten vor.

Hülsenfrüchte: Bohnen

Bohnen - beliebte und vielseitige Hülsenfrüchte. Wir stellen Ihnen die verschiedenen Arten und Sorten vor. Außerdem finden Sie hier abwechslungsreiche Rezepte, Videos zum einfachen Nachkochen und ein hilfreiches Video aus unserer Kochschule, das Ihnen zeigt, wie man diese Hülsenfrüchte zubereitet.

Hülsenfrüchte: Linsen

Hülsenfrüchte mit orientalischem Touch: Linsen werden häufig für Dals und Curry verwendet. Hier erfahren Sie, was die kleinen Hülsenfrüchte sonst noch können und was in ihnen steckt.

Hülsenfrüchte im Miniformat: Linsen

Alles über Linsen! Auf dieser Seite finden Sie Rezepte und Rezeptvideos, die Ihnen das Nachkochen besonders einfach machen. In unserer Warenkunde stellen wir die einzelnen Sorten der winzigen Hülsenfrüchte vor und geben Tipps rund um den Einkauf, die Lagerung und die Zubereitung.

Hülsenfrüchte: Erbsen

Alles über Erbsen! Die kleinen grünen Hülsenfrüchte gehören zu den beliebtesten. Warum das zu Recht so ist, erfahren Sie hier.

Grüne Hülsenfrüchte: Erbsen

Diese Hülsenfrüchte wurden vom Verein für den Erhalt von Nutzpflanzenvielfalt (VEN) zum Gemüse des Jahres 2009/2010 gekürt. Grund genug, sich Erbsen einmal genauer anzuschauen. Alles Wissenswerte, Tipps und Tricks sowie viele Rezepte für die grünen Hülsenfrüchte finden Sie hier.

Hülsenfrüchte: Erdnüsse

Erdnüsse gehören eigentlich nicht zu den Nüssen. Sie sind botansich gesehen, genau wie Linsen und Co., Hülsenfrüchte. Deshalb dürfen sie hier natürlich nicht fehlen. Wir sagen Ihnen, was Sie über die heimlichen Hülsenfrüchte wissen müssen.

Heimliche Hülsenfrüchte: Erdnüsse

Hier finden Sie Tipps und Rezepte rund um Erdnüsse. Wir informieren über Inhaltsstoffe und Herkunft, sagen Ihnen, worauf Sie bei Einkauf und Lagerung achten müssen und stellen Ihnen Erdnuss-Produkte vor. Außerdem finden Sie hier köstliche Rezepte.

Hülsenfrüchte: noch mehr Rezepte

Hier finden Sie weitere köstliche Rezepte für Hülsenfrüchte. Kosten Sie zum Beispiel Reis mit roten Bohnen oder Steinpilz-Linsen.

Hülsenfrüchte: Rieslingtarte mit Rieslingsorbet

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120 Min. 446 kcal

Hülsenfrüchte: Zitronentörtchen

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120 Min. 549 kcal

Hülsenfrüchte: Wurst-Tarte mit Apfelkompott

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80 Min. 630 kcal

Hülsenfrüchte: Linsenpüree

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50 Min. 287 kcal

Hülsenfrüchte: Reis mit roten Bohnen

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90 Min. 138 kcal

Hülsenfrüchte: Steinpilz-Linsen

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70 Min. 183 kcal

Hülsenfrüchte: Risotto mit dicken Bohnen

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70 Min.

Hülsenfrüchte: Gemüsebratreis mit Eiröllchen

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25 Min. 495 kcal

Hülsenfrüchte: Linsensalat mit Hähnchen

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35 Min. 400 kcal

Hülsenfrüchte: Italienischer Kartoffelsalat

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40 Min. 354 kcal

Hülsenfrüchte: Linsensalat mit Würstchen

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45 Min. 362 kcal

Hülsenfrüchte: Kichererbsen-Dip

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30 Min. 124 kcal

Hülsenfrüchte: Frühkartoffelpfanne mit dicken Bohn

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70 Min. 525 kcal

Hülsenfrüchte: Erbsen-Kaltschale mit Schillerlocke

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50 Min. 230 kcal

Hülsenfrüchte: Erbsensuppe mit geräucherter Ente

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135 Min. 376 kcal

Hülsenfrüchte: Rezeptvideos

So können Sie Hülsenfrüchte noch leichter zubereiten. In unseren Rezeptvideos können Sie sich Tipps und Tricks bei unseren Köchen abgucken.

Hülsenfrüchte: Quiche Lorraine

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80 Min. 519 kcal

Hülsenfrüchte: Kartoffel-Tarte mit Petersilien-Öl

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120 Min. 569 kcal

Hülsenfrüchte: Zucchinitarte mit Orangenkaramell

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90 Min. 450 kcal

Hülsenfrüchte: Dicke-Bohnen-Salat mit Sellerie

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60 Min. 355 kcal

Hülsenfrüchte: Geschmorte Bohnen mit Kaninchen und

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90 Min. 488 kcal

Hülsenfrüchte: Lammrücken mit dicken Bohnen

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120 Min. 1125 kcal

Hülsenfrüchte: Linguine al Pesto

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40 Min. 893 kcal

Hülsenfrüchte: Hähnchenkeulen Paella-Art

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75 Min. 712 kcal

Hülsenfrüchte: Linseneintopf mit Cajun-Garnelen

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90 Min. 356 kcal

Hülsenfrüchte: Kaninchen mit umbrischen Linsen

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105 Min. 791 kcal

Hülsenfrüchte: Erbsen-Vichyssoise

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45 Min. 417 kcal