Nach dem Studium der Ökotrophologie, einem Praktikum in der »essen & trinken« Küche, einem Redaktions-Volontariat und der Arbeit in verschiedenen Redaktionen ist Ina seit 2009 Redakteurin in der Online-Redaktion von »essen & trinken«. Hier testet sie liebend gerne neue Produkte, freut sich über Restaurant-Empfehlungen, schmökert in Koch- und Backbüchern und fiebert jeden Monat den neuen Rezepten aus der »essen & trinken« und »essen & trinken Für jeden Tag« entgegen. Und außerhalb des Büros? Gerne mit dem Rad in Hamburg unterwegs und draußen an der frischen Luft – mit Fischbrötchen am Hafen (Brücke 10!) und Franzbrötchen in Eimsbüttel (Kleine Konditorei!).
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Ina Lasarzik
