Indische Küche: Tandoori & weitere Klassiker

Tandoori-Hähnchen

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Mathias Haupt

60 Min.

Kurkuma-Reis

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Matthias Haupt

25 Min.

456 kcal 8 g Eiweiß 17 g Fett 65 g KH

Möhren mit Rosenwasser

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Matthias Haupt

25 Min.

119 kcal 1 g Eiweiß 7 g Fett 10 g KH

Tandoori-Chicken

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Matthias Haupt

60 Min. Marinierzeit

744 kcal 40 g Eiweiß 55 g Fett 21 g KH

Gebratene Auberginen

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Matthias Haupt

35 Min.

474 kcal 6 g Eiweiß 44 g Fett 12 g KH

Aprikosen-Lamm

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Matthias Haupt

60 Min.

567 kcal 43 g Eiweiß 36 g Fett 16 g KH

Chicken Tikka Masala

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Matthias Haupt

25 Min.

456 kcal 52 g Eiweiß 22 g Fett 12 g KH

Kokos-Linsen-Reis

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Matthias Haupt

20 Min.

306 kcal 4 g Eiweiß 13 g Fett 41 g KH

Linsensuppe

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Matthias Haupt

40 Min.

335 kcal 16 g Eiweiß 17 g Fett 29 g KH

Indischer Biryani-Reis

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Ulrike Holsten

45 Min. plus Garzeit 1 Stunde

456 kcal 11 g Eiweiß 23 g Fett 48 g KH

Naan-Brot

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Matthias Haupt

45 Min. plus Geh- und Backzeit

233 kcal 4 g Eiweiß 9 g Fett 32 g KH

Pappadams, Dips und frittierte Minze

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Heino Banderob

60 Min.

590 kcal 22 g Eiweiß 39 g Fett 38 g KH

Spinat mit Linsen

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Matthias Haupt

30 Min.

376 kcal 19 g Eiweiß 16 g Fett 36 g KH

Indischer Nudelauflauf

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Heino Banderob

25 Min.

291 kcal 20 g Eiweiß 9 g Fett 29 g KH

Möhren-Mango-Salat

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

169 kcal 3 g Eiweiß 11 g Fett 12 g KH

Kardamom-Pudding

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

300 kcal 6 g Eiweiß 14 g Fett 37 g KH

Mango-Joghurt-Creme

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Matthias Haupt

20 Min.

238 kcal 2 g Eiweiß 8 g Fett 37 g KH

Chai-Tee-Sirup

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Ali Salehi

30 Min.

Laksa-Würzpaste

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Matthias Haupt

15 Min.

134 kcal 10 g Fett 10 g KH