Ingwer: vegetarische Rezepte
Ofengedünstete Ingwermöhren mit Gewürzhirse
Julia Hoersch
35 Min.
plus Garzeiten 30 Minuten
517 kcal
12 g Eiweiß
19 g Fett
71 g KH
Gemüse-Curry mit rotem Reis
Julia Hoersch
50 Min.
plus Garzeit 1 Stunde
468 kcal
11 g Eiweiß
11 g Fett
77 g KH
Asia-Omelette mit Ingwer und Sesammöhren
Matthias Haupt
30 Min.
628 kcal
24 g Eiweiß
49 g Fett
18 g KH
Tagliatelle mit Brunnenkresse und Mandelsauce
Julia Hoersch
50 Min.
753 kcal
18 g Eiweiß
39 g Fett
79 g KH
Wirsing-Kartoffel-Roulade mit Ingwermöhren
Ali Salehi Yavani
60 Min.
plus Garzeit 1:10 Stunden
337 kcal
11 g Eiweiß
13 g Fett
42 g KH
Blumenkohl-Curry-Auflauf
Julia Hoersch
30 Min.
plus Garzeit ca. 40 Minuten
457 kcal
8 g Eiweiß
22 g Fett
53 g KH
Indisches Kokos-Curry
Julia Hoersch
30 Min.
plus Garzeit 1 Stunde
472 kcal
12 g Eiweiß
32 g Fett
30 g KH
Weißbrot mit Linsen-Kokos-Creme und Chinakohlsalat
Ulrike Holsten
35 Min.
246 kcal
6 g Eiweiß
11 g Fett
28 g KH
Süsssaures Ragout
Janne Peters
35 Min.
plus Garzeit ca. 15 Minuten
193 kcal
4 g Eiweiß
6 g Fett
28 g KH
Gemüse-Pot-au-feu
Ulrike Holsten
70 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
358 kcal
16 g Eiweiß
20 g Fett
23 g KH
Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf
Thorsten Suedfels
35 Min.
plus Garzeit 25-30 Minuten
205 kcal
4 g Eiweiß
11 g Fett
20 g KH
Linsencurry
Thorsten Suedfels
45 Min.
plus 30 Minuten Einweichzeit
620 kcal
30 g Eiweiß
32 g Fett
51 g KH
Spinat-Linsen-Dhal mit Papadams
Julia Hoersch
20 Min.
plus Garzeit 55 Minuten
326 kcal
17 g Eiweiß
14 g Fett
30 g KH
Indischer Biryani-Reis
Ulrike Holsten
45 Min.
plus Garzeit 1 Stunde
456 kcal
11 g Eiweiß
23 g Fett
48 g KH
Möhren mit Minz-Couscous
Thorsten Suedfels
35 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
613 kcal
14 g Eiweiß
28 g Fett
73 g KH
Filoteig-Tartelettes mit asiatischer Gemüsefüllung
Julia Hoersch
45 Min.
Backzeit 20-25 Min.
465 kcal
18 g Eiweiß
27 g Fett
37 g KH
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