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Ingwer: Chutney, Dips und Co.

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Chilipaste Sambal
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Vorsicht, die Paste mit Ingwer, Knoblauch und Chiliflocken ist echt scharf! Auch lecker in Suppen, Saucen und Bratreis.
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Chilipaste Sambal

(16)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 40 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Fett: 4 g

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Zitronengelee mit Ingwer
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Zitronengelee mit Ingwer

(31)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 72 kcal, Kohlenhydrate: 17 g,

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Ketchup
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Ketchup

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 24 kcal, Kohlenhydrate: 5 g,

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Ananasmarinade
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Ananasmarinade

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Zubereitungszeit 10 Minuten

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Möhren-Feigen-Chutney
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Süße von Honig und Feigen, Schärfe von Chili und Ingwer, Säure von Essig und Wein – pikantes Kontrastprogramm für erwachsene Gaumen.
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Möhren-Feigen-Chutney

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 95 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 2 g

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Ingwer-Honig-Marinade
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Die süßlich-scharfe-Asia-Marinade passt prima zu Tofu, Garnelen, Hähnchen- und Schweinefleisch (Spareribs).
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Ingwer-Honig-Marinade

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 236 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 7 g

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Birnen-Relish
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Birnen-Relish

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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Zwiebelmarmelade mit Muskatblüte und Ingwer
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Zwiebelmarmelade mit Muskatblüte und Ingwer

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Zubereitungszeit 1 Stunde

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Riberry-Ketchup
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Riberry-Ketchup

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 37 kcal, Kohlenhydrate: 8 g,

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Birnen einkochen
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Birnen-Chutney

(345)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 12 kcal, Kohlenhydrate: 3 g,

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Apfel-Cranberry-Chutney
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Apfel-Cranberry-Chutney

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Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 50 kcal, Kohlenhydrate: 11 g,

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Rhabarber-Relish
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Rhabarber-Relish

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 43 kcal, Kohlenhydrate: 10 g,

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Eingelegte Rote Bete
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Eingelegte Rote Bete

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 98 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 3 g,

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Erdbeer-Chutney mit Ingwer
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Erdbeer-Chutney mit Ingwer

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 15 kcal, Kohlenhydrate: 3 g,

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Scharfes Mangopüree
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Scharfes Mangopüree

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 118 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

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Barbecue-Dip
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Barbecue-Dip

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 98 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 1 g

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Kirsch-Chutney
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Kirsch-Chutney

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 36 kcal, Kohlenhydrate: 7 g,

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Kompott
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Birnenkompott mit Mandeln und Cranberrys

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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