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  • Ingwer: Kuchen und Desserts

Ingwer: Kuchen und Desserts

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Schoko-Schock-Torte mit Ingwer-Äpfeln
1 von 30
Mit fruchtig-scharf eingelegtem, leicht säuerlichem Apfel an der Seite verträgt Ihre hochschokoladige Eminenz souverän auch noch einen Schlag Sahne.

Schoko-Schock-Torte mit Ingwer-Äpfeln

(21)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 21 g

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Ingwer-Germknödel mit Zitronengras-Vanillesauce
2 von 30
Der Alpenklassiker gibt sich exotisch: Ingwer im Knödel, Ananaskompott und Zitronengras in der Vanillesauce!

Ingwer-Germknödel mit Zitronengras-Vanillesauce

(6)

Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 475 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 27 g

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Kokos-Ingwer-Cupcakes
3 von 30

Kokos-Ingwer-Cupcakes

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

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Schoko-Sorbet mit Sesamkrokant
4 von 30
Cool’n’crunchy: Karamelltaler mit Ingwer, Kakao-Nibs und Sesam flankieren Halbgefrorenes aus Kuvertüre und ungesüßtem Kakao.

Schoko-Sorbet mit Sesamkrokant

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 325 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

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Birnen-Ingwer-Kompott
5 von 30
Der sahnige Mohngrieß verträgt sich bestens mit den frischen Birnenspalten.

Birnen-Ingwer-Kompott

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 542 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

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Aprikosen-Ingwer-Crumble
6 von 30

Aprikosen-Ingwer-Crumble

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 19 g

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Ingwer-Aprikosen-Kompott
7 von 30
Ingwer, Vanille und Zitrone tun, was sie können, um Aprikosen groß rauszubringen!

Ingwer-Aprikosen-Kompott

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 155 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 1 g,

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Weisse Schoko-Kokos-Mousse
8 von 30
So weiß kommt’s noch: Kokosmilch und -likör in der luftigen Mousse heben die feine Ingwer-Ananas in betörende Höhen.

Weisse Schoko-Kokos-Mousse

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 476 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 32 g

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Gebackene Fruchtpäckchen
9 von 30
Ingwer und Zitronengras garen mit im Duftpaket voller Orangen, Clementinen und Kaki, Kokos-Dip unterstreicht die Aromenfülle.

Gebackene Fruchtpäckchen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 494 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 26 g

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Erdnuss-Ingwer-Kekse
10 von 30

Erdnuss-Ingwer-Kekse

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 51 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 2 g

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Rum-Ananas
11 von 30
Wer alternativ Dosenfrüchte verwenden möchte, kann die Zuckermenge halbieren.

Rum-Ananas

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 9 g

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Kokos-Ingwer-Kuchen
12 von 30
Rührteig mit Limette, Ingwer und Kokos: einfach, exotisch und richtig lecker!

Kokos-Ingwer-Kuchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 404 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 22 g

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Heisse Exoten-Fruchtsuppe
13 von 30
Mango, Papaya, Ananas und Maracuja mit Zitronengras und Ingwer in Orangensaft gegart – das ist Sommerwärme im Teller. Eischneenocken lassen die Suppe leuchten.

Heisse Exoten-Fruchtsuppe

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 290 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 1 g

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Apfel-Schichtdessert
14 von 30
Ein Trifle ist keine Petitesse: Der Briten liebstes Schichtdessert ist auf Biskuit, Frucht, und Creme gebaut.

Apfel-Schichtdessert

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 34 g

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Apfel-Ingwer-Kuchen
15 von 30

Apfel-Ingwer-Kuchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 18 g

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Zitrusgrütze
16 von 30

Zitrusgrütze

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 1 g,

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Apfelwaffeln
17 von 30
Supersaftig, herrlichfrisch und mit Vanilleeis auch ein tolles Dessert!

Apfelwaffeln

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 669 kcal, Kohlenhydrate: 74 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 34 g

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Ingwer Curd mit Feigen und Biskuit
18 von 30

Ingwer Curd mit Feigen und Biskuit

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 784 kcal, Kohlenhydrate: 105 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 34 g

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Ingwer-Lebkuchen
19 von 30

Ingwer-Lebkuchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 85 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

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Pistazien-Ingwer-Marzipan
20 von 30

Pistazien-Ingwer-Marzipan

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 53 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

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Ingwerwürfel
21 von 30

Ingwerwürfel

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 72 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

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Walnuss-Lebkuchen
22 von 30
So klein und doch so saftig: Der Oblatenklassiker trägt dieses Jahr Walnuss (und Haselnuss im Innern).

Walnuss-Lebkuchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 111 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 4 g

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Marzipanmousse mit Schokoladensauce
23 von 30

Marzipanmousse mit Schokoladensauce

(9)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 570 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 43 g

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Grüntee-Crème-brûlée
24 von 30

Grüntee-Crème-brûlée

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 587 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 48 g

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Vanillecreme mit karamellisierten Äpfeln
25 von 30

Vanillecreme mit karamellisierten Äpfeln

(14)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion

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Birnen-Schokoladen-Crumble
26 von 30

Birnen-Schokoladen-Crumble

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 884 kcal, Kohlenhydrate: 130 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 34 g

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Ingwercreme mit Schokoladensauce
27 von 30

Ingwercreme mit Schokoladensauce

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 577 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 39 g

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Hefezopf-Serviettenknödel mit Mango-Sorbet
28 von 30

Hefezopf-Serviettenknödel mit Mango-Sorbet

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 411 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 15 g

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Mohn-Ingwer-Parfait
29 von 30

Mohn-Ingwer-Parfait

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 652 kcal, Kohlenhydrate: 68 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 35 g

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Ingwer-Polenta-Flammeri
30 von 30

Ingwer-Polenta-Flammeri

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 16 g

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