Ingwer: Fleischgerichte

Ingwerhuhn

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Matthias Haupt

55 Min. plus Zeit zum Marinieren

531 kcal 34 g Eiweiß 30 g Fett 28 g KH

Teriyaki-Burger

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Kühlzeit 1 Stunde

495 kcal 21 g Eiweiß 34 g Fett 21 g KH

Rinderroulade mit Kohlrabisalat

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Julia Hoersch

60 Min. plus Garzeit 40 Minuten

649 kcal 48 g Eiweiß 29 g Fett 37 g KH

Spareribs mit Ingwer

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Thorsten Suedfels

40 Min.

669 kcal 31 g Eiweiß 52 g Fett 14 g KH

Hähnchen-Curry

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Thorsten Suedfels

40 Min.

446 kcal 33 g Eiweiß 29 g Fett 11 g KH

Asia-Hackbraten

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Matthias Haupt

50 Min.

552 kcal 32 g Eiweiß 42 g Fett 10 g KH

Belugalinseneintopf mit Schweinenacken

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Ulrike Holsten

90 Min. plus Garzeit 1:40 Stunden

403 kcal 26 g Eiweiß 22 g Fett 23 g KH

Hühnercurry in Kokosmilch

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Anke Schütz

45 Min. Plus Zeit zum Durchziehen

302 kcal 24 g Eiweiß 18 g Fett 9 g KH

Ingwer-Curry-Hähnchen

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Matthias Haupt

60 Min.

776 kcal 46 g Eiweiß 39 g Fett 58 g KH

Asia-Bolo

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Matthias Haupt

40 Min. plus Garzeit

462 kcal 27 g Eiweiß 32 g Fett 12 g KH

Lackierte Gans

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Garzeit 2:30 Stunden plus Marinierzeit 1 Tag

912 kcal 78 g Eiweiß 61 g Fett 5 g KH

Chili-Limetten-Rindfleisch

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Ulrike Holsten

20 Min. plus Garzeit 6-8 Minuten

417 kcal 33 g Eiweiß 27 g Fett 11 g KH

Entenbrust mit Limetten-Thymian-Sauce

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Thorsten Suedfels

60 Min. plus Garzeit ca. 2 Stunden

787 kcal 49 g Eiweiß 36 g Fett 56 g KH

Rindfleischstreifen mit Blumenkohl

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Maike Jessen

30 Min.

272 kcal 26 g Eiweiß 15 g Fett 6 g KH

Panko-Schnitzel mit Asia-Salat

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Ali Salehi Yavani

40 Min.

628 kcal 38 g Eiweiß 37 g Fett 33 g KH

Gegrillte Lammkarrees

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Wolfgang Schardt

15 Min. 15-20 Min. Garzeit, 5-6 Std. Marinierzeit

233 kcal 19 g Eiweiß 16 g Fett 2 g KH

Entenkeulen mit Rotem Curry

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Thorsten Südfels

30 Min. plus Garzeit 1:30 Stunde

1170 kcal 51 g Eiweiß 78 g Fett 61 g KH

Pikant marinierte Spareribs

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Garzeit 45 Minuten plus Marinierzeit über Nacht

1102 kcal 92 g Eiweiß 78 g Fett

Hähnchencurry mit falschem Reis

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Matthias Haupt

45 Min.

525 kcal 42 g Eiweiß 33 g Fett 10 g KH

Lamm mit Ingwerkruste

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Kramp + Gölling

45 Min.

350 kcal 35 g Eiweiß 15 g Fett 24 g KH

Glasierte Hähnchenkeulen

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Matthias Haupt

60 Min.

748 kcal 69 g Eiweiß 46 g Fett 12 g KH

Curryreis mit Hack und Bohnen

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Ulrich Hoppe

40 Min.

719 kcal 30 g Eiweiß 36 g Fett 64 g KH

Thailändisches Rinder-Curry mit Süßkartoffelkruste

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Julia Hoersch

90 Min. plus Garzeit 2:10 Stunden

629 kcal 28 g Eiweiß 35 g Fett 46 g KH

Kalbsgeschnetzeltes mit Ingwer und Zuckerschoten

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Maryam Schindler

40 Min.

678 kcal 42 g Eiweiß 46 g Fett 12 g KH

Pfefferrind

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Matthias Haupt

35 Min.

526 kcal 35 g Eiweiß 33 g Fett 21 g KH

Rinderfilet auf Nussbrot

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Meike Jessen

105 Min.

784 kcal 26 g Eiweiß 62 g Fett 27 g KH

Schweine-Curry

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Matthias Haupt

45 Min.

467 kcal 31 g Eiweiß 26 g Fett 26 g KH

Marroko-Hähnchen

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Matthias Haupt

60 Min. Marinierzeit

890 kcal 48 g Eiweiß 46 g Fett 67 g KH

Ananas-Kasseler

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Matthias Haupt

35 Min. plus Garzeit

474 kcal 33 g Eiweiß 26 g Fett 23 g KH

Lammkeule

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Matthias Haupt

25 Min. Bratzeit

573 kcal 74 g Eiweiß 23 g Fett 16 g KH

Teriyaki-Hähnchenspieße

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Matthias Haupt

30 Min.

379 kcal 33 g Eiweiß 12 g Fett 32 g KH

Asia-Bolo

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Maike Jessen

35 Min.

695 kcal 34 g Eiweiß 30 g Fett 60 g KH

Asia-Nudelpfanne mit Gans

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Matthias Haupt

35 Min.

817 kcal 31 g Eiweiß 50 g Fett 58 g KH