Die besten Rezepte mit Ingwer - [ESSEN UND TRINKEN]

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Die besten Rezepte mit Ingwer

Kartoffel-Ingwer-Suppe — Gebratene Jakobsmuscheln veredeln die Kartoffelcreme mit selbst gemachtem Basilikumöl - köstlich ist sie übrigens auch rein vegetarisch.

Kartoffel-Ingwer-Suppe

(47)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 582 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 45 g

Garnelenbuletten mit Glasnudelsalat — Knusper-Klöpschen zu Glasnudeln: Nori, Dill und Sesam geben Lachs und Garnelen eine asiatische Note.

Garnelenbuletten mit Glasnudelsalat

(23)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 340 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 11 g

Asia-Omelette mit Ingwer und Sesammöhren

Asia-Omelette mit Ingwer und Sesammöhren

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 628 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 49 g

Dhal mit Tomaten und Ingwer-Garnelen — Wir servieren den indischen Klassiker mit Kokosmilch und Tomaten. Genial dazu: würzig-scharfe Garnelen.

Dhal mit Tomaten und Ingwer-Garnelen

(39)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 480 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 24 g

Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen — Aroma-Sensation: die Korianderstiele garen wie beim Asiaten einfach mit.

Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen

(242)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 756 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 49 g

Rote-Linsen-Curry mit Wirsingkohl — Gemüse-Allerlei, das in Kokosmilch nach großer, weiter Welt schmeckt.

Rote-Linsen-Curry mit Wirsingkohl

(90)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 707 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 45 g

Ingwer-Mousse mit Kumquatkompott — Mit fein herbem Charme und einem hauch Koriander umgarnt das ganz leicht bittere Kompott aus Kumquats die edle Mousse mit Ingwernote.

Ingwer-Mousse mit Kumquatkompott

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 372 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 21 g

Kalbsgeschnetzeltes mit Ingwer und Zuckerschoten — Unglaublich, wie herrlich frisch Kalbsgeschnetzeltes wird, wenn Kapern und Ingwer mitmischen. Aufgeschäumte Crème fraîche sorgt für wohligen Schmelz.

Kalbsgeschnetzeltes mit Ingwer und Zuckerschoten

(11)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 678 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 46 g

Sauerbraten mit Ingwer

Sauerbraten mit Ingwer

(4)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 450 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 18 g

Asia-Bauernterrine mit Vin Santo und Ingwer — Zur Terrine passt ein knackiger Spitzkohlsalat mit Chili und Koriandergrün.

Asia-Bauernterrine mit Vin Santo und Ingwer

(4)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 445 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 34 g

Kasseler-Brot mit Ananas-Chutney — Zuerst staunt man über den Mix aus typisch deutsch und exotisch fruchtig. Aber zum salzig gepökelten Kasseler ist die süßsaure Ananas eine Wucht!

Kasseler-Brot mit Ananas-Chutney

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 574 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 28 g

Apfel-Ingwer-Kuchen

Apfel-Ingwer-Kuchen

(40)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 18 g

Zitronengras-Ingwer-Tee

Zitronengras-Ingwer-Tee

(10)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 44 kcal, Kohlenhydrate: 10 g,

Ingwer-Curry-Hähnchen — Hähnchen mit Currypaste aus dem Ofen, dazu Gemüse-Couscous. Die perfekte Kombi!

Ingwer-Curry-Hähnchen

(10)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 776 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 39 g

Honigmilch mit Ingwer

Honigmilch mit Ingwer

(37)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 134 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

Pikant marinierte Spareribs — Mit Chilipaste und Sojasauce in der Marinade kommt Würze auf die Rippen.

Pikant marinierte Spareribs

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1102 kcal, Eiweiß: 92 g, Fett: 78 g

Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce

Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce

(15)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 168 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 11 g

Gebratene Forelle mit Ingwer-Birne

Gebratene Forelle mit Ingwer-Birne

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 267 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 11 g

Ingwer-Zitronen-Kuchen — Wir haben ihn heiß mit Ingwer-Zitronen-Guss getränkt. Hilft garantiert auch gegen Erkältung!

Ingwer-Zitronen-Kuchen

(43)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 19 g

Ingwer-Pfeffer-Gurken

Ingwer-Pfeffer-Gurken

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 2 g,

Süßkartoffel-Limetten-Suppe — Kokosmilch schmeichelt der Suppe, Limette erfrischt. Obenauf turnen knusprige Kichererbsenund Rote-Bete-Ingwer-Relish.

Süßkartoffel-Limetten-Suppe

(221)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 32 g

Tepache — Leicht herb, mild-süß und herrlich erfrischend – mexikanischer Tepache!

Tepache

(17)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 39 kcal, Kohlenhydrate: 8 g,

Chinesische Nudelsuppe

Chinesische Nudelsuppe

(60)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 174 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 5 g

Ananas-Kasseler

Ananas-Kasseler

(6)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 474 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 26 g

Chai-Waffeln mit Mangosalat — Die Waffel an sich kann’s auch exotisch: mit Gewürzen, Chai-Tee, Mandeln und Pistazien darin und begleitet von Mango im Ingwer-Maracuja-Sirup.

Chai-Waffeln mit Mangosalat

(2)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 556 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 36 g

Smoothie mit Möhre und Ingwer

Smoothie mit Möhre und Ingwer

(16)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 176 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 3 g

Kokos-Ingwer-Cupcakes

Kokos-Ingwer-Cupcakes

(2)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing — Easy-peasy: Wir schichten Erbsen, Möhren und Gurken, transportieren das Minz-Chili-Dressing separat und mischen alles vor Ort.

Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 173 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 7 g

Ananas-Smoothie mit Ingwer — Blendend in den Tag gestartet - mit würzigem Ingwer, spritziger Zitrone und viel Frucht im Glas

Ananas-Smoothie mit Ingwer

(45)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 50 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 1 g,

Rezepte in dieser Galerie

Kartoffel-Ingwer-Suppe

Garnelenbuletten mit Glasnudelsalat

Asia-Omelette mit Ingwer und Sesammöhren

Dhal mit Tomaten und Ingwer-Garnelen

Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen

Rote-Linsen-Curry mit Wirsingkohl

Ingwer-Mousse mit Kumquatkompott

Kalbsgeschnetzeltes mit Ingwer und Zuckerschoten

Sauerbraten mit Ingwer

Asia-Bauernterrine mit Vin Santo und Ingwer

Kasseler-Brot mit Ananas-Chutney

Apfel-Ingwer-Kuchen

Zitronengras-Ingwer-Tee

Ingwer-Curry-Hähnchen

Honigmilch mit Ingwer

Pikant marinierte Spareribs

Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce

Gebratene Forelle mit Ingwer-Birne

Ingwer-Zitronen-Kuchen

Ingwer-Pfeffer-Gurken

Süßkartoffel-Limetten-Suppe

Tepache

Chinesische Nudelsuppe

Ananas-Kasseler

Chai-Waffeln mit Mangosalat

Smoothie mit Möhre und Ingwer

Kokos-Ingwer-Cupcakes

Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing

Ananas-Smoothie mit Ingwer

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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