Restaurant Bobotie

Bobotie heißt in Südafrika ein bekannter Hackfleischauflauf: ein Gericht, das natürlich auch auf der Karte des gleichnamigen Restaurants in Düsseldorf nicht fehlen darf. Weitere Gerichte wie gegrillte Springbockmedaillons und Kingklip-Fische sind typisch für die südafrikanische Küche des Bobotie. Die richtige Würze, Chutneys und Pickles verleihen den vegetarischen Rezepten das richtige Afrika-Feeling. Eine interessante Weinauswahl und der südafrikanische Brunch runden die kulinarische Safari ab.

www.bobotie.de

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