Kulinarisches Bozen

Bozen ist nicht nur die Landeshauptstadt von Südtirol, sondern auch das kulinarische Zentrum der Region. Italienische und österreichische Küche treffen in der florierenden Gastro-Szene aufeinander. Dazu kommen große Märkte in der Innenstadt, auf denen Landwirte aus ganz Südtirol ihre Spezialitäten anbieten.

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