Im Restaurant Schweizweit spielt Schweizer Käse natürlich die Hauptrolle: Ob als Käseteller oder Käsefondue à discretion, wie die Schweizer all-you-can-eat-Variante heißt. Wer das Käseglück lieber zu Hause genießen will, kann im angeschlossen Laden Fonduemischungen kaufen und sich von Besitzer Stefan Caspers Tipps zur Zubereitung geben lassen. www.schweizweit.de