Mandelkuchen
In Bäckereien ist die Auswahl an süßen, saftigen Blechkluchen groß. Liebste Zutat sind natürlich mallorquinische Mandeln, die hier zum Beispiel für die "Tarta de Almendra Florentina" zum Einsatz kommen. Auch geröstet und gesalzen sind Mandeln von der Insel ein Genuss!
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