Olivenbäume sind überall auf Mallorca zu sehen. Die Oliven werden zum größten Teil für die Herstellung von Olivenöl genutzt. Auf dem Markt gibt es neben mallorquinischem Olivenöl auch Oliven in allen möglichen Variationen - außerdem eingelegte Tomaten, Zwiebeln und Kapern. Mallorquinisches Olivenöl zum Bestellen