Eine Schweizer Oase in Hamburg ist das Schweizweit. Im kleinen, gemütlichen Sousparterre-Restaurant werden Deftiges und Raffiniertes aus der Eidgenossenschaft originell zubereitet, beispielsweise "Bärlauchrisotto mit Flusskrebsschwänzen und Sbrinz" oder "Schweizer Wurstsalat mit kräftigem Bergkäse und Röstkartoffeln". Tipp: Als Dessert unbedingt die Tobleronemousse testen. www.schweizweit.de