Schweizweit
Eine Schweizer Oase in Hamburg ist das Schweizweit. Im kleinen, gemütlichen Sousparterre-Restaurant werden Deftiges und Raffiniertes aus der Eidgenossenschaft originell zubereitet, beispielsweise "Bärlauchrisotto mit Flusskrebsschwänzen und Sbrinz" oder "Schweizer Wurstsalat mit kräftigem Bergkäse und Röstkartoffeln". Tipp: Als Dessert unbedingt die Tobleronemousse testen.
www.schweizweit.de
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