Südtirol ist das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Europas. In der Zeit der Apfelblüte sind die allgegenwärtigen Apfelplantagen in ein grelles Weiß getaucht. Im Herbst wird die Ernte eingefahren, an jeder Straßenecke gibt es dann frisch gepflückte Äpfel und leckeren Apfelsaft zu verkosten.