Italienische Küche: Rezepte aus der Trattoria
Risotto milanese ist eher Beilage als Hauptgericht, aber auch zum Sattessen lecker.
Kaum aus dem Ofen, schon ist sie weg. Weil sie so lecker belegt ist!
Der Sommersuppenhit schlechthin: Tomaten satt mit Büffelmozzarella. Schmeckt auch eisgekühlt!
Tim Mälzers Liebling – und nicht nur seiner!
Spargel, Tomaten und Oliven stehen den Spaghetti gut. Ganz unbescheiden schmücken sie sich noch mit Hackbällchen und Pancetta.
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