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Rezepte: Desserts mit Johannisbeeren

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Johannisbeer-Pancakes mit Cassis-Sauce
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Lag’s am Likör in der Sauce? Für diese Pfannküchlein mit Johannisbeeren und Amaretti-Bröselnwollte der Chefredakteur die Köchin heiraten...
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Johannisbeer-Pancakes mit Cassis-Sauce

(13)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 625 kcal, Kohlenhydrate: 92 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 19 g

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Joghurtbällchen mit Beerensalat
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Geheimzutat Zeit: Wer Joghurt einen Tag abtropfen lässt, erhält sahnige Creme. Beeren begleiten säuerlich, Pinienkerne süßen mit Knusper.
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Joghurtbällchen mit Beerensalat

(7)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 294 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 16 g

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Johannisbeer-Parfait
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Johannisbeer-Parfait

(11)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 13 g

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Mandelcreme mit Johannisbeeren
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Mandelcreme mit Johannisbeeren

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 424 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

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Weißes Espresso-Parfait mit Schwarze-Johannisbeeren-Püree
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Weißes Espresso-Parfait mit Schwarze-Johannisbeeren-Püree

(44)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 454 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 27 g

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Süßer Bulgur-Schmarren
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Süßer Bulgur-Schmarren

(12)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 404 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 10 g

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Panna cotta mit Johannisbeeren
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Panna cotta ist gekochte Sahne. Mit frischen Johannisbeeren ein Traum zum Weglöffeln!
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Panna cotta mit Johannisbeeren

(21)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 550 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 39 g

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Mokka-Tartofu mit Johannisbeersauce
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Mokka-Tartofu mit Johannisbeersauce

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 416 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 22 g

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Stracciatella-Parfait
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Stracciatella-Parfait

(69)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 452 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 30 g

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Ricotta-Pfannkuchen mit Beerengrütze
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Das luftig fruchtige Vergnügen aus Minipfannkuchen, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren wird durch Zitronen-Mandel-Gremolata noch gesteigert.
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Ricotta-Pfannkuchen mit Beerengrütze

(14)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 148 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 7 g

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Eiskalte Marzipan-Beerensuppe
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Bitte nicht abschrecken lassen: Marzipansuppe klingt erstmal super süß, sie ist tatsächlich aber eiskalt und so erfrischend. Von dieser originellen Suppe werden Sie noch lange schwärmen!
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Eiskalte Marzipan-Beerensuppe

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 748 kcal, Kohlenhydrate: 81 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 36 g

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Rote Grütze mit Zimt
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Rote Grütze mit Zimt

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 380 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 13 g

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Johannisbeer-Charlotte mit Verbenenmousse
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Johannisbeer-Charlotte mit Verbenenmousse

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Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 12 g

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Johannisbeer-Pawlowa
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Johannisbeer-Pawlowa

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 166 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 9 g

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Johannisbeer-Lasagne
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Johannisbeer-Lasagne

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal, Kohlenhydrate: 72 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 20 g

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Johannisbeergrütze
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Johannisbeergrütze

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 346 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 11 g

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Johannisbeer-Focaccia
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Johannisbeer-Focaccia

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 278 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

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Rote-Beeren-Grütze
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Rote-Beeren-Grütze

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 340 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 15 g

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Eskimo im Hemd
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Eskimo im Hemd

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 553 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 40 g

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Schoko-Panna-Cotta
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Schoko-Panna-Cotta

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 562 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 37 g

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Beeren-Kokos-Gratin
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Beeren-Kokos-Gratin

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 11 g

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Beeren-Panna-cotta-Terrine
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Beeren-Panna-cotta-Terrine

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 361 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 23 g

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Johannisbeer-Minz-Eis
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Johannisbeer-Minz-Eis

(14)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 1 g,

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