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50 Jahre »essen & trinken«: Jetzt wird gefeiert!

»essen & trinken« wird dieses Jahr 50! Können Sie es glauben? Seit 1972 erscheint das »essen & trinken«-Magazin jeden Monat und begeistert Leser:innen mit einzigartigen Rezepten, spannenden Reportagen, den neuesten Food-Trends und Getränke-Empfehlungen mit Auge fürs Detail. Feiern Sie mit uns!

In fünf Jahrzehnten haben die »essen & trinken«-Köch:innen und Food-Stylist:innen bislang über 30.000 Rezepte entwickelt, natürlich immer mit dem gewissen Etwas! Diese sind gemeinsam mit Stylist:innen und Fotograf:innen so in Szene gesetzt worden, das einem schon beim Durchblättern der Hefte das Wasser im Mund zusammen läuft. Neben Klassikern, gerne neu interpretiert, sind Festmenüs kreiert, verschiedene Länderküchen vorgestellt und die neuesten Food-Trends aufgegriffen worden.

Früher wie heute stehen ganz klar die Rezepte bei »essen & trinken« im Vordergrund. Was aber wäre das Heft ohne die spannenden Reportagen über beispielsweise Produzent:innen von tollen Produkten, Köchinnen und Köchen, Restaurants im In- und Ausland oder Weingüter. Oder dem Magazinteil, in dem auf neue, ausgewählte Produkte aufmerksam gemacht wird. Aber auch alltägliche wie neue Lebensmittel, Obst und Gemüse werden vorgestellt – natürlich mit dem Hinweis, wie man sie am besten zubereitet. Dazu zahlreiche Kolumnen und informative Artikel über Nachhaltigkeitsthemen.

Damit Sie beim Essen nicht auf dem Trockenen sitzen, werden in jedem Heft fantastische Getränke vorgestellt. Ob Wein, Spirituose oder Bier, mit Alkohol oder ohne – auch hier werden die Leser:innen auf dem neuesten Stand gehalten.

Kommen Sie also mit, genießen Sie die Gerichte und Geschichten – und stöbern Sie mit uns durch die Magazine der vergangenen Zeiten, es sind wahre Perlen dabei!

Zeitreise mit »essen & trinken«

Jetzt wird gekocht

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