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  • Legendäre Rezepte aus 50 Jahren »essen&trinken«

Legendäre Rezepte aus 50 Jahren »essen&trinken«

Es gibt Gerichte, die unvergesslich bleiben. Genießen Sie mit uns die besten Rezepte aus 50 Jahren »essen & trinken«.
von Claudia Muir und Jenny Kiefer
1 von 24
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"Das raffinierte Menü" 1974
© Kröger-Gross Fotografie
1 von 24
"Das raffinierte Menü"
"Das raffinierte Menü" in der März-Ausgabe 1974. Serviert wurden Krabben in Dill-Wein-Gelee als Ring, Omelette surprise und Cordon bleu (im Uhrzeigersinn).
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"Das raffinierte Menü" 1974
Krabbencocktail aus in den 70ern
Garnelen-Cocktail mit Yuzu
Angelika Jahr mit Schokoladen-Dessert 1976
Rinderzunge 1978
Bami Goreng und Chop Suey 1981
Rahmspinat mit Spiegelei und Trüffel
Mamorkuchen 1980
Gratinierte Zucchini mit Bohnengemüse und Gnocchi 1983
Spitzkohl-Grünkern-Auflauf 1983
Pilzsuppe unter Blätterteig
Quinoa im Kohlblatt
Dialog der Früchte
Italienisches Buffet 1993
Provence für Zuhause 1995
Poulardensülze
Lafers frische Küche Mai 1997
Grill-Buffet e&t Juli 1999
Schoko-Kuppel mit Krokantcreme
Kräuterwachtel Juni 2005
Mozzarella-Tomaten-Sphären
Gefüllte Pfefferblätter Oktober 2010
Geschmorte Rinderbackerl mit Rucola-Püree
Triple Cooked Chips

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19.07.2021

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Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

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Lieblingsrezepte der Redaktion

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Möhrensuppe mit Kurkuma

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Hefestriezel mit Apfel und Streuseln

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Miso-Ramen

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Shepherd's Pie mit Erbsen in Auflaufform

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Luftiges Osterbrot mit Rosinen

Ein Stück Rhabarberkuchen mit Pudding auf weißen Tellern angerichtet. Im Hintergrund der restliche Kuchen und eine Tasse Kaffee.

Rhabarberkuchen mit Pudding

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