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  • Käse
  • Französische Spezialität: Camembert

Französische Spezialität: Camembert

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Camembert mit Cidre-Gelee und Pilzbaguette
© Ulrike Holsten
1 von 13
Camembert dankt Wärme mit Cremigkeit - extrem vollmundig zu feinherbem Cidre-Brut-Gelee auf ofenfrischem, selbst gebackenen Pilzbaguette.
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Camembert mit Cidre-Gelee und Pilzbaguette

(30)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 8 g

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Feldsalat mit Apfeldressing
© Matthias Haupt
2 von 13

Feldsalat mit Apfeldressing

(22)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 259 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 21 g

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Grüner Obatzter
© Thorsten Südfels
3 von 13

Grüner Obatzter

(60)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 160 kcal, Eiweiß: 6 g, Fett: 14 g

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Schwarz-Weiß-Stulle
© Matthias Haupt
4 von 13

Schwarz-Weiß-Stulle

(9)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 15 g

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Camembert mit Rotweingelee
© Julia Hoersch
5 von 13
Süß-salzige-Verführung – Der salzig milde Geschmack von Camembert trifft auf den süßlich herben Geschmack von Rotweingelee.
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Camembert mit Rotweingelee

(12)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 362 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 22 g

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Camembert vom Grill
© Julia Hoersch
6 von 13
Bevor der Käse auf den Grill kommt, wird er im Kräutermantel aromatisiert. Dazu gibt’s Pecannüsse, Feigen und Ahornsirup – wunderbar!
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Camembert vom Grill

(39)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 352 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 25 g

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Camembert mit Majoran-Vinaigrette
© Carsten Eichner
7 von 13

Camembert mit Majoran-Vinaigrette

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 26 g

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Camembert im Weinblatt
© Wolfgang Schardt
8 von 13

Camembert im Weinblatt

(0)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 417 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 25 g

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Toast Hawaii mit Ziegenkäse
© Matthias Haupt
9 von 13
Ein Toast auf den Toast! Er ist heiß beliebt, blitzschnell im Ofen und superaromatisch. Mit Ziegenkäse statt Chesterkäse belegt ist der Party-Snack aus den Fünfzigerjahren wieder richtig angesagt.
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Toast Hawaii mit Ziegenkäse

(16)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 774 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 47 g

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Pilz-Omelett
© Matthias Haupt
10 von 13
Speck und Thymian sorgen für tolle Würze, mit Camembert zergeht das Omelett auf der Zunge.
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Pilz-Omelett

(37)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 788 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 66 g

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Weisser Obatzter mit Meerrettich
© Ulrike Holsten
11 von 13
Meerrettich gibt der Camembertmasse Frische und Schärfe. Einfach genial!
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Weisser Obatzter mit Meerrettich

(72)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 323 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 31 g

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Ciabatta-Pizza
© Matthias Haupt
12 von 13

Ciabatta-Pizza

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1408 kcal, Kohlenhydrate: 150 g, Eiweiß: 64 g, Fett: 60 g

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Gebackener Camembert
© Matthias Haupt
13 von 13

Gebackener Camembert

(9)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1098 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 78 g

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