Rezepte mit Parmesan

Caesar’s Salad mit Traubenkernöl

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Thorsten Suedfels

30 Min.

435 kcal 8 g Eiweiß 39 g Fett 11 g KH

Carpaccio-Pasta

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Matthias Haupt

40 Min.

1024 kcal 52 g Eiweiß 59 g Fett 65 g KH

Schnitzel mit Parmesan-Sauce

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Matthias Haupt

20 Min.

733 kcal 48 g Eiweiß 57 g Fett 3 g KH

Kartoffelpüree

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Ali Salehi

35 Min.

Pizza mit Salsiccia

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Matthias Haupt

50 Min. plus Gehzeit 2:30 Stunden plus Backzeit 40 Minuten

865 kcal 37 g Eiweiß 38 g Fett 93 g KH

Tomaten-Risotto mit Oliven und Basilikum

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Ali Salehi

45 Min.

436 kcal 13 g Eiweiß 21 g Fett 45 g KH

Warmes Carpaccio

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Ali Salehi

30 Min.

Pasta mit 7-Kräuter-Pesto

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Julia Hoersch

25 Min. plus Garzeit 10 Minuten

488 kcal 14 g Eiweiß 15 g Fett 71 g KH

Spaghetti mit gebratener Scholle und Parmesansauce

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Matthias Haupt

40 Min. plus Garzeit 30 Minuten

759 kcal 36 g Eiweiß 38 g Fett 65 g KH

Kokos-Parmesan-Sauce

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Matthias Haupt

15 Min.

Parmesan-Olivenöl-Crumble

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Julia Hoersch

20 Min. plus Marinierzeit 30 Minuten plus Garzeit 40 Minuten

400 kcal 7 g Eiweiß 28 g Fett 29 g KH

Tomaten-Tarte-Tatin

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Thorsten Südfels

25 Min. plus Backzeit 20-25 Minuten

213 kcal 5 g Eiweiß 14 g Fett 15 g KH

Parmesandressing

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Maike Jessen

30 Min.

125 kcal 5 g Eiweiß 10 g Fett 2 g KH

Kürbis-Parmigiana

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Janne Peters

60 Min. Garzeit 45 Min.

536 kcal 22 g Eiweiß 40 g Fett 20 g KH

Mesclun-Salat mit Parmesanhippen

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Maike Jessen

50 Min. (plus Zieh- und Abtropfzeit)

582 kcal 22 g Eiweiß 53 g Fett 5 g KH

Weißwein-Risotto (Grundrezept)

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Ali Salehi

35 Min.

325 kcal 6 g Eiweiß 42 g Fett 13 g KH

Kalbsschnitzel mit Parmesan-Salbei-Schaum

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Wolfgang Schardt

45 Min.

471 kcal 33 g Eiweiß 36 g Fett 2 g KH

Basilikum-Pesto

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Matthias Haupt

40 Min.

297 kcal 4 g Eiweiß 30 g Fett 1 g KH

Rotbarben und Parmesan-Chips

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Thorsten Suedfels

30 Min.

302 kcal 4 g Eiweiß 14 g Fett

Fazzoletti mit Parmesansauce und Fenchel

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Wolfgang Schardt

90 Min. Garzeit 15 Min.

570 kcal 26 g Eiweiß 34 g Fett 39 g KH

Granatapfelsalat mit Parmesan

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Heino Banderob

30 Min.

260 kcal 5 g Eiweiß 19 g Fett 16 g KH

Parmesan-Waffeln

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Matthias Haupt

40 Min.

640 kcal 27 g Eiweiß 31 g Fett 62 g KH

Parmesan-Kapern-Fisch

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Matthias Haupt

30 Min.

435 kcal 35 g Eiweiß 29 g Fett 8 g KH

Parmesan-Crème-brûlée

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Janne Peters

60 Min.

347 kcal 7 g Eiweiß 32 g Fett 4 g KH

Parmesan-Maiskolben

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Matthias Haupt

20 Min.

205 kcal 7 g Eiweiß 12 g Fett 15 g KH

Parmesan-Broccoli-Pasta

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Matthias Haupt

30 Min.

932 kcal 42 g Eiweiß 47 g Fett 79 g KH