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  • Rezepte mit Mozzarella

Rezepte mit Mozzarella

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
Zurück Weiter
Mozzarella mit Melonen-Salsa
© Matthias Haupt
1 von 27
Klingt vielleicht ein bisschen irre, schmeckt aber absolut genial. Wichtig ist hier Top-Mozzarella, dann haben Sie eine tolle Sommer-Vorspeise.
mehr
1 von 27

Mozzarella mit Melonen-Salsa

26

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 533 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 41 g

Zum Rezept
Gebackener Mozzarella
© Matthias Haupt
2 von 27
2 von 27

Gebackener Mozzarella

26

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 520 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 40 g

Zum Rezept
Paprika-Mozzarella-Caprese
© Matthias Haupt
3 von 27
Geröstete Paprika, Spinat und Mozzarella schmecken zusammen fein würzig.
mehr
3 von 27

Paprika-Mozzarella-Caprese

6

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 71 g

Zum Rezept
Eingelegter Mozzarella
© Matthias Haupt
4 von 27
4 von 27

Eingelegter Mozzarella

26

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 184 kcal, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Lasagne mit Mozzarella-Béchamel
© Thorsten Suedfels
5 von 27
5 von 27

Lasagne mit Mozzarella-Béchamel

31

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1016 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 62 g

Zum Rezept
Mozzarella-Sticks mit geschmolzenen Tomaten
© Thorsten Südfels
6 von 27
6 von 27

Mozzarella-Sticks mit geschmolzenen Tomaten

21

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 548 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 38 g

Zum Rezept
Mozzarella-Focaccia
© Matthias Haupt
7 von 27
7 von 27

Mozzarella-Focaccia

21

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 385 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Mozzarella-Suppe
© Matthias Haupt
8 von 27
Kalte Cremesuppe mit Basilikumöl – erfrischend und superlecker!
mehr
8 von 27

Mozzarella-Suppe

10

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 37 g

Zum Rezept
Ofentomaten mit Mozzarella
© Matthias Haupt
9 von 27
9 von 27

Ofentomaten mit Mozzarella

29

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 356 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken
© Matthias Haupt
10 von 27
10 von 27

Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken

34

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 901 kcal, Kohlenhydrate: 93 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 43 g

Zum Rezept
Avocado mit Mozzarella und gegrillter Paprika
© Julia Hoersch
11 von 27
Tomate mit Mozzarella kennt jeder – Avocado mit Mozzarella sollte jeder kennen. in Kombination mit gegrillter Paprika, Limettensaft und Basilikum eine köstliche Alternative. Finden Sie nicht?
mehr
11 von 27

Avocado mit Mozzarella und gegrillter Paprika

16

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 53 g

Zum Rezept
Nudelsalat mit Mozzarella-Sauce und Bohnen
© Janne Peters
12 von 27
Primo piatto? Prima classe! Dieser Pasta-Salat braucht Büffelmozzarella. Servieren Sie die Sauce separat, damit die kräftigen Gemüse- und Kräuteraromen die feine Käsenote nicht überlagern.
mehr
12 von 27

Nudelsalat mit Mozzarella-Sauce und Bohnen

84

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 687 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 29 g

Zum Rezept
Caponata-Mozzarella-Ciabatta
© Ulrike Holsten
13 von 27
13 von 27

Caponata-Mozzarella-Ciabatta

5

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 547 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Mozzarella-Bruschetta
© Matthias Haupt
14 von 27
14 von 27

Mozzarella-Bruschetta

14

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Süßkartoffeln mit Mozzarella
© Julia Hoersch
15 von 27
Mit ihrem süß-nussigen Geschmack harmoniert die Batate perfekt mit mildem Mozzarella. Würze bringen gebratener Speck und Thymian.
mehr
15 von 27

Süßkartoffeln mit Mozzarella

49

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 703 kcal, Kohlenhydrate: 74 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 34 g

Zum Rezept
Mozzarella mit Bohnen
© Matthias Haupt
16 von 27
16 von 27

Mozzarella mit Bohnen

20

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 34 g

Zum Rezept
Grüner Salat mit Mozzarella
© Matthias Haupt
17 von 27
17 von 27

Grüner Salat mit Mozzarella

16

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 304 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Schnitzel mit Pfannengemüse
© Matthias Haupt
18 von 27
Mediterrane Zucchini-Tomaten-Pfanne, buttriger Möhren-Couscous und dazu ein mit Mozzarella überbackenes Schweineschnitzel. Einfach, aber gut!
mehr
18 von 27

Schnitzel mit Pfannengemüse

56

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 745 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 60 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Calzone mit Salsicce und Büffelmozzarella
© Wolfgang Schardt
19 von 27
19 von 27

Calzone mit Salsicce und Büffelmozzarella

4

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 804 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 45 g

Zum Rezept
Crespelle
© Matthias Haupt
20 von 27
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Crespelle

41

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 844 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 56 g

Zum Rezept
Mozzarella in carozza
© Matthias Haupt
21 von 27
21 von 27

Mozzarella in carozza

3

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 807 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 62 g

Zum Rezept
Nudel-Gemüse-Auflauf
© Ali Salehi Yavani
22 von 27
Zehn Minuten Zubereitung, den Rest macht der Ofen. Genial, oder? Und dann noch diese Käsekruste! Dazu passt Endiviensalat.
mehr
22 von 27

Nudel-Gemüse-Auflauf

26

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 800 kcal, Kohlenhydrate: 81 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 36 g

Zum Rezept
Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf
© Julia Hoersch
23 von 27
23 von 27

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

11

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 730 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 39 g

Zum Rezept
Tramezzini Caprese
© Matthias Haupt
24 von 27
24 von 27

Tramezzini Caprese

4

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 448 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Ochsenherz-Tomaten mit Mozzarella
© Heino Banderob
25 von 27
25 von 27

Ochsenherz-Tomaten mit Mozzarella

0

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 665 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 50 g

Zum Rezept
Nudel-Käse-Salat
© Matthias Haupt
26 von 27
26 von 27

Nudel-Käse-Salat

15

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1112 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 70 g

Zum Rezept
Rote-Bete-Mozzarella
© Matthias Haupt
27 von 27
27 von 27

Rote-Bete-Mozzarella

40

Zubereitungszeit 1 Stunde 5 Minuten

Pro Portion Energie: 423 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 33 g

Zum Rezept

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