Rezepte mit Mozzarella - [ESSEN UND TRINKEN]

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Rezepte mit Mozzarella

Autorenprofil Ina Lasarzik

von Ina Lasarzik

Mozzarella-Sticks mit geschmolzenen Tomaten

Mozzarella-Sticks mit geschmolzenen Tomaten

(24)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 548 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 38 g

Tomatensuppe mit Büffelmozzarella — Tomate, Mozzarella, Basilikum – so weit, so bekannt. Als würzige Suppe mit geröstetem Knoblauchbaguette aber überraschend anders.

Tomatensuppe mit Büffelmozzarella

(89)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 39 g

Paprika-Mozzarella-Caprese — Geröstete Paprika, Spinat und Mozzarella schmecken zusammen fein würzig.

Paprika-Mozzarella-Caprese

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 71 g

Mozzarella-Focaccia

Mozzarella-Focaccia

(21)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 385 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 16 g

Basilikum-Risotto mit Mozzarella — Zwei Löffel Pesto geben dem cremigen Risotto Würze und Farbe. Mit Fior-di-latte-Mozzarella als frischer Spezialeinlage und knusprig ausgelassenem Speck on top.

Basilikum-Risotto mit Mozzarella

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 654 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 41 g

Eingelegter Mozzarella

Eingelegter Mozzarella

(27)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 184 kcal, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

Mozzarella-Suppe — Kalte Cremesuppe mit Basilikumöl – erfrischend und superlecker!

Mozzarella-Suppe

(14)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 37 g

Gebackener Mozzarella

Gebackener Mozzarella

(29)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 520 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 40 g

Lasagne mit Mozzarella-Béchamel

Lasagne mit Mozzarella-Béchamel

(31)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1016 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 62 g

Gebratene Tomaten mit Mozzarella und Basilikum — Caprese reloaded: Bunte Tomaten und Auberginen im Ofen gebacken und lauwarm serviert mit kühlem cremigem Büffelmozzarella als Kontrast. Etwas Rauke dazu, ein guter Balsamico — perfekt.

Gebratene Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

(5)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 693 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 55 g

Mozzarella mit Melonen-Salsa — Klingt vielleicht ein bisschen irre, schmeckt aber absolut genial. Wichtig ist hier Top-Mozzarella, dann haben Sie eine tolle Sommer-Vorspeise.

Mozzarella mit Melonen-Salsa

(28)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 533 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 41 g

Ofentomaten mit Mozzarella

Ofentomaten mit Mozzarella

(29)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 356 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 26 g

Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken

Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken

(34)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 901 kcal, Kohlenhydrate: 93 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 43 g

Avocado mit Mozzarella und gegrillter Paprika — Tomate mit Mozzarella kennt jeder – Avocado mit Mozzarella sollte jeder kennen. in Kombination mit gegrillter Paprika, Limettensaft und Basilikum eine köstliche Alternative. Finden Sie nicht?

Avocado mit Mozzarella und gegrillter Paprika

(17)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 53 g

Nudelsalat mit Mozzarella-Sauce und Bohnen — Primo piatto? Prima classe! Dieser Pasta-Salat braucht Büffelmozzarella. Servieren Sie die Sauce separat, damit die kräftigen Gemüse- und Kräuteraromen die feine Käsenote nicht überlagern.

Nudelsalat mit Mozzarella-Sauce und Bohnen

(84)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 687 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 29 g

Caponata-Mozzarella-Ciabatta

Caponata-Mozzarella-Ciabatta

(5)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 547 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 25 g

Mozzarella-Bruschetta

Mozzarella-Bruschetta

(15)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 28 g

Süßkartoffeln mit Mozzarella — Mit ihrem süß-nussigen Geschmack harmoniert die Batate perfekt mit mildem Mozzarella. Würze bringen gebratener Speck und Thymian.

Süßkartoffeln mit Mozzarella

(49)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 703 kcal, Kohlenhydrate: 74 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 34 g

Mozzarella mit Bohnen

Mozzarella mit Bohnen

(22)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 34 g

Grüner Salat mit Mozzarella

Grüner Salat mit Mozzarella

(16)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 304 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 25 g

Schnitzel mit Pfannengemüse — Mediterrane Zucchini-Tomaten-Pfanne, buttriger Möhren-Couscous und dazu ein mit Mozzarella überbackenes Schweineschnitzel. Einfach, aber gut!

Schnitzel mit Pfannengemüse

(56)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 745 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 60 g, Fett: 28 g

Calzone mit Salsicce und Büffelmozzarella

Calzone mit Salsicce und Büffelmozzarella

(4)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 804 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 45 g

Crespelle

Crespelle

(42)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 844 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 56 g

Mozzarella in carozza

Mozzarella in carozza

(3)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 807 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 62 g

Nudel-Gemüse-Auflauf — Zehn Minuten Zubereitung, den Rest macht der Ofen. Genial, oder? Und dann noch diese Käsekruste! Dazu passt Endiviensalat.

Nudel-Gemüse-Auflauf

(28)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 800 kcal, Kohlenhydrate: 81 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 36 g

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

(11)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 730 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 39 g

Tramezzini Caprese

Tramezzini Caprese

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 448 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 28 g

Ochsenherz-Tomaten mit Mozzarella

Ochsenherz-Tomaten mit Mozzarella

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 665 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 50 g

Nudel-Käse-Salat

Nudel-Käse-Salat

(15)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1112 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 70 g

Rote-Bete-Mozzarella

Rote-Bete-Mozzarella

(40)

Zubereitungszeit 1 Stunde 5 Minuten

Pro Portion Energie: 423 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 33 g

Rezepte in dieser Galerie

Mozzarella-Sticks mit geschmolzenen Tomaten

Tomatensuppe mit Büffelmozzarella

Paprika-Mozzarella-Caprese

Mozzarella-Focaccia

Basilikum-Risotto mit Mozzarella

Eingelegter Mozzarella

Mozzarella-Suppe

Gebackener Mozzarella

Lasagne mit Mozzarella-Béchamel

Gebratene Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Mozzarella mit Melonen-Salsa

Ofentomaten mit Mozzarella

Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken

Avocado mit Mozzarella und gegrillter Paprika

Nudelsalat mit Mozzarella-Sauce und Bohnen

Caponata-Mozzarella-Ciabatta

Mozzarella-Bruschetta

Süßkartoffeln mit Mozzarella

Mozzarella mit Bohnen

Grüner Salat mit Mozzarella

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(1)

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