Rezepte mit Fontina

Polenta-Sandwich

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühlzeit 2 Stunden

685 kcal 31 g Eiweiß 46 g Fett 35 g KH

Pizza mit Fontina und Trüffel

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Wolfgang Schardt

60 Min. plus Zeit zum Gehen 2:30 Stunden, plus Backzeit 10 Minuten

894 kcal 33 g Eiweiß 28 g Fett 123 g KH

Fontina-Sauce

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Julia Hoersch

20 Min.

227 kcal 12 g Eiweiß 14 g Fett 7 g KH

Käse-Zwiebel-Tarte

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Matthias Haupt

35 Min.

596 kcal 15 g Eiweiß 40 g Fett 43 g KH

Nudel-Spinat-Auflauf

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Wolfgang Schardt

45 Min. Garzeit 20 Min.

635 kcal 22 g Eiweiß 37 g Fett 53 g KH

Salsicce mit Polenta

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Julia Hoersch

125 Min. plus Quellzeit

608 kcal 27 g Eiweiß 45 g Fett 22 g KH

Spinatknödel mit Trüffel-Sabayon

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Olaf Szczepaniak

110 Min.

710 kcal 38 g Eiweiß 39 g Fett 49 g KH

Rumpsteak-Rouladen mit grüner Pfeffersauce

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Anke Schütz

100 Min.

487 kcal 35 g Eiweiß 33 g Fett 9 g KH

Steinpilz-Pizza

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Ulrich Hoppe

50 Min. plus Gar- und Backzeiten 30 Minuten plus Gehzeiten 2:30 Stunden

568 kcal 26 g Eiweiß 22 g Fett 62 g KH

Kartoffelpüree mit gehobelter Trüffel

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Maike Jessen

40 Min.

250 kcal 10 g Eiweiß 11 g Fett 25 g KH

Spargel-Frittata mit Petersilienpesto

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Stefan Thurmann

70 Min.

545 kcal 23 g Eiweiß 45 g Fett 12 g KH

Grünkohl-Crespelle

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Janne Peters

105 Min. plus Quellzeit

655 kcal 17 g Eiweiß 51 g Fett 30 g KH

Fonduta (Käsefondue)

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Richard Stradtmann

30 Min.

782 kcal 38 g Eiweiß 53 g Fett 39 g KH

Gemüseauflauf mit Kerbel-Béchamel

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Stefan Thurmann

60 Min.

453 kcal 23 g Eiweiß 27 g Fett 27 g KH