Im Wasserbad gebacken, wird der japanische Käsekuchen unglaublich fluffig. Wir haben ein einfaches Rezept für den japanischen Kuchen-Klassiker. Probieren Sie es aus!
Die Philadelphia-Torte ist ein echter Klassiker aus dem Kühlschrank. Wir haben das Rezept für die lockere Frischkäsetorte mit fruchtigem Mango-Spiegel.
Wenn Frischkäse auf zartbittere Schokolade, Erdnüsse und einen knusprigen Boden aus Salzbrezeln trifft, reicht schon ein klitzekleines Stück zum Glücklichsein.
Ein New York Cheesecake muss saftig sein mit einem knusprigen Kuchenboden. Mit diesem Rezept backen Sie einen amerikanischen Cheesecake wie er sein muss.
Mit Liebe befüllt: Der cremige Kuchen aus Butternut-Kürbis und Frischkäse wird in Gläsern gebacken, obendrauf gibt’s Muskatstreusel. Kaum ausgepackt, schon ausgelöffelt — wetten?