Käsekuchen mit Frischkäse
Eine Frischkäse-Kokos-Schicht versiegelt den Bröselboden, ein Kokosaufstrich pimpt die Sahne, und frisch gehobelte Kokosspäne krönen den Traum.
Wenn Frischkäse auf zartbittere Schokolade, Erdnüsse und einen knusprigen Boden aus Salzbrezeln trifft, reicht schon ein klitzekleines Stück zum Glücklichsein.
Ein New York Cheesecake muss saftig sein mit einem knusprigen Kuchenboden. Mit diesem Rezept backen Sie einen amerikanischen Cheesecake wie er sein muss.
Cremiger Käsekuchen mit fruchtiger Füllung und buttrigem Boden aus Haferkeksen und Zwieback. Mmhm!
Paukenschlag zum Schluss: Herb-süße Frischkäsecreme mit Sesam-Crunch, flankiert von Birne in Grenadine und Pflaumenwein.
Der Maracujasaft läuft von selbst zwischen Sahnejoghurt und Frischkäseschicht. Lecker!
Backen Sie sich aus nussig-fruchtigem Schokoteig und Orangenfrischkäse die große Liebe!
Unfassbar, doch er schmeckt sogar noch besser, als er aussieht. Auf dem Keksboden süßt Cassis-Brombeer-Püree die Käsesahne.
Sahnequark mit Chai-Tee auf mürbem Shortbread. Trendy und lecker!
Aus dem Backbuch "Backen" von Christine Bergmayer
Knusperkeksboden trägt Crème de la Crème, Sauerrahm-Topping und Beeren quasi auf Händen.
Noch so eine Wucht: Die Käsefüllung ist herrlich schokoladig. Und dank der Aprikosen ist es ja eigentlich ein ganz leichter Obstkuchen...
Er sieht aus wie ein ganz normal hübscher Käsekuchen, aber, echt jetzt, dieser Cheesecake mit Kirschen ist besser als nur fantastisch.
Mit Liebe befüllt: Der cremige Kuchen aus Butternut-Kürbis und Frischkäse wird in Gläsern gebacken, obendrauf gibt’s Muskatstreusel. Kaum ausgepackt, schon ausgelöffelt — wetten?
