Rezepte: Kaffee und Gebäck
Wunderbar zu Kaffee und Co: Fluffige Hefeschnecken mit Nuss-Karamell-Füllung.
Das kommt dabei heraus, wenn man Blätterteig mit Trick 17 hinter Gitter bringt: eine ausgelassene kleine Törtchentruppe mit Vanillecremefüllung unterm Deckel. Aus nur neun Zutaten, die man meist ohnehin im Haus hat.
Mit knackigen Mandeln, Kokosraspeln und weißer Schokolade gute Laune knuspern.
Früher bekamen Brautpaare die Küchlein als Gabe, auch mit Mohn- oder Quarkfüllung.
Das Geheimnis der Schnitte liegt im Wechsel von Baiser und Biskuit, die umschmeichelt werden von ganz viel Sahne.
Hier gibt's was auf's Kapüzchen: Das üppige Topping mit Kakao- und Kaffee-Noten versetzt dem Küchlein den Schlemmer-Kick.
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