Kanadische Küche

Kanada verbinden wir mit weiten Landschaften, riesigen Wäldern, vielen Flüssen und Bären. Daraus leitet sich entsprechend die kanadische Küche ab: Es gibt viel Wildfleisch, Lachs und Ahornsirup. Erfahren Sie mehr über die kanadische Küche und ihre Rezepte.

Inhaltsverzeichnis

Kanadische Küche: Rezepte
Kanada als Reiseziel
Kanadische Küche: Spezialitäten aus Kanada

Kanadische Küche: Rezepte

Kanadisch inspirierte Gerichte

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Die natürlichen Gegebenheiten spielen in der kanadischen Küche eine große Rolle. An den Küsten gibt es Fisch, in den großen Wäldern im Landesinneren Wild. Zudem haben internationale Einflüsse ihren Weg in die kanadische Küche gefunden. Hier finden Sie Rezepte mit Zutaten, die für Kanada typisch sind.

Kanada als Reiseziel

Kanadische Küche: Spezialitäten aus Kanada

Ahornsirup

Kanadas Wahrzeichen - der Ahorn - liefert einen Sirup, der gern zum Süßen von Pancakes und auch zum aromatisieren von herzhaften Speisen verwendet wird. Erfahren Sie hier mehr über den beliebten Ahornsirup.

Cranberries

Cranberries wachsen im Norden Amerikas und werden in der kanadischen Küche gern eingesetzt. Sie enthalten viele Vitamine und eignen sich frisch wie getrocknet. zum Kochen und Backen. Lesen Sie hier mehr über Cranberries.