Inhaltsverzeichnis
Klassiker mit Kartoffeln
Auflauf, Kartoffelsuppe, Kartoffelsalat: Die geliebte Knolle schmeckt in unzähligen Varianten. Hier bekommen Sie klassische Rezepte mit Kartoffel.
Kartoffeln aus dem Ofen
Ob Ofenkartoffel, Aufläufe, Gratins oder italienischen Kartoffelkuchen: Hier finden Sie viele wunderbare Kartoffel-Köstlichkeiten aus dem Ofen.
Mehr Kartoffel-Rezepte
Vegetarische Kartoffel-Rezepte, Kreationen von Tim Mälzer, internationale Rezepte und mehr Leckereien mit Kartoffeln können Sie hier entdecken.
Beilagen mit Kartoffeln
Auch als Beilage haben Kartoffeln einen festen Platz – schließlich halten sie lange satt und lassen sich in vielfältigen Varianten zubereiten.
Kochschule Kartoffeln
Püree, Puffer, Bratkartoffeln und mehr: Hier bekommen Sie Rezepte und Profitipps unserer Köche für leckere Kartoffel-Varianten!
Warenkunde Kartoffeln
Wann greift man zu mehligen Kartoffeln, wofür eignen sich festkochende? Und welche Kartoffelsorten gibt es auf dem Markt? Was steckt in der Kartoffel und wie wird sie zubereitet?
Exotische Knollen
Probieren Sie auch unsere Rezepte für Süßkartoffeln und Topinambur.