Kartoffelrezepte aus Europa
Ein echtes Nordlicht: Birnen, Bohnen und Speck ist ein Klassiker der norddeutschen Bauernküche, zu dem man traditionell Salzkartoffeln isst. Wir haben daraus einfach einen leckeren Salat gemacht.
Selbst gemachte Gnocchi, cremige Gorgonzolasauce, eingelegte Rotweinbirnen – ein genussvoller Dreiklang auf dem Teller.
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